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适合糖尿病眼病患者的饮食有哪些

适合糖尿病眼病患者的饮食有哪些

  眼睛是心灵的窗户,但是疾病却对它很眷恋。如果发现眼部有什么不适千万不能轻视。眼睛疾病有眼肌麻痹、出血性青光眼、视神经病变、虹膜睫状体炎、虹膜玫瑰疹等,这些都的糖尿病的症状。患者们要提早预防糖尿病并发症的症状和好的糖尿病治疗方法,还要配合糖尿病眼病的饮食。首先,糖尿病眼病患者要知道一点,就是糖尿病眼病患者不需要严格的饮食控制,严格的饮食控制可能会使患者面临营养不良的情况。因此,糖尿病眼病患者只要能够做好饮食清淡,不要吃太多辛辣、油腻的时候就好了。而有些食物,是糖尿病眼病患者可以多吃的,并且,会有利于糖尿病眼病患者控制病情。下面专家为您详细的介绍糖尿病眼病饮食的相关知识。

  洋葱(葱头):味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋葱50~100g水煎服,也可作菜食用。

  玉米须煲瘦猪肉:玉米须30g,瘦猪肉100g,煮熟饮汤食肉,适用于一般糖尿病患者。

  枸杞子蒸鸡:枸杞子15g,母鸡1只加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉,饮汤。适用于糖尿病肾气虚弱者。

  苦瓜焖鸡翅:苦瓜250g,鸡翅膀1对,姜汁、黄酒、调料、植物油适量,先炒鸡翅膀,后入苦瓜、调料,熟后食肉饮汤。

  沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50g,玉竹30g,老雄鸭一只,葱、姜、盐少许焖煮熟后食肉,饮汤。适用于中老年糖尿病。

  清蒸茶鲫鱼:鲫鱼500g,绿茶20g左右,蒸熟,淡食鱼肉。适用于糖尿病。

  萝卜煲鲍鱼:干鲍鱼20g,鲜萝卜250g,加水煲熟,食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

  黄鳝:具有降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段,内金鳝鱼,烩鳝鱼丝,归参鱼鳝,翠皮爆鳝丝等均可选用。

  清炖甲鱼:活甲鱼500g,葱、姜、笋片、酒适量,炖熟饮汤。适用于老年糖尿病肾阴不足患者。

  韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250g,蛤蜊肉250g,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉,适用于糖尿病肾阴不足者。

  玉米须炖龟:玉米须100g,乌龟1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

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