适合糖尿病眼病患者的饮食有哪些

　　眼睛是心灵的窗户，但是疾病却对它很眷恋。如果发现眼部有什么不适千万不能轻视。眼睛疾病有眼肌麻痹、出血性青光眼、视神经病变、虹膜睫状体炎、虹膜玫瑰疹等，这些都的糖尿病的症状。患者们要提早预防糖尿病并发症的症状和好的糖尿病治疗方法，还要配合糖尿病眼病的饮食。首先，糖尿病眼病患者要知道一点，就是糖尿病眼病患者不需要严格的饮食控制，严格的饮食控制可能会使患者面临营养不良的情况。因此，糖尿病眼病患者只要能够做好饮食清淡，不要吃太多辛辣、油腻的时候就好了。而有些食物，是糖尿病眼病患者可以多吃的，并且，会有利于糖尿病眼病患者控制病情。下面专家为您详细的介绍糖尿病眼病饮食的相关知识。

　　洋葱(葱头)：味淡性平，具有降低血糖作用，也用洋葱50～100g水煎服，也可作菜食用。

　　玉米须煲瘦猪肉：玉米须30g，瘦猪肉100g，煮熟饮汤食肉，适用于一般糖尿病患者。

　　枸杞子蒸鸡：枸杞子15g，母鸡1只加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉，饮汤。适用于糖尿病肾气虚弱者。

　　苦瓜焖鸡翅：苦瓜250g，鸡翅膀1对，姜汁、黄酒、调料、植物油适量，先炒鸡翅膀，后入苦瓜、调料，熟后食肉饮汤。

　　沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50g，玉竹30g，老雄鸭一只，葱、姜、盐少许焖煮熟后食肉，饮汤。适用于中老年糖尿病。

　　清蒸茶鲫鱼：鲫鱼500g，绿茶20g左右，蒸熟，淡食鱼肉。适用于糖尿病。

　　萝卜煲鲍鱼：干鲍鱼20g，鲜萝卜250g，加水煲熟，食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

　　黄鳝：具有降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段，内金鳝鱼，烩鳝鱼丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可选用。

　　清炖甲鱼：活甲鱼500g，葱、姜、笋片、酒适量，炖熟饮汤。适用于老年糖尿病肾阴不足患者。

　　韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250g，蛤蜊肉250g，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉，适用于糖尿病肾阴不足者。

　　玉米须炖龟：玉米须100g，乌龟1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。