痛风是我们生活中很多见的一种疾病，它的出现会给我们的身体带来一些不适，严重的患者甚至还会出现糖尿病、肾病、心脏疾病等严重并发症。因此，面对痛风，我们应该积极进行治疗和调理。说到调理，痛风患者饮食的调整自然不可忽视。那么，痛风的饮食指南是什么?
1、缓解期：痛风患者饮食应该给予正常平衡膳食，以维持理想体重和正常血尿酸水平。由于蛋白质摄入能加速痛风病人尿酸的合成，每日摄入不宜超过1g/kg。避免第1类食品，有限量地选用第3类食品，痛风患者饮食每周2d选用第3类食品，5d选用第2类含中量嘌呤的食物。应继续维持理想体重，避免体重增加，脂肪的限量要长期坚持。
2、急性期与缓解期膳食的选择：急性期痛风患者饮食应严格限制含嘌呤高的食物，以免外源性嘌呤的过多摄入。可选用第3类食物，以牛奶，**为膳食中主要的优质蛋白质来源，以精白面，米为热量的主要来源。选含嘌呤低的蔬菜和水果，限制脂肪量。痛风的饮食指南是什么?
3、制定膳食治疗卡：痛风患者饮食方面应该限制嘌呤类食物的摄取，以减少外源性的核蛋白，降低血清尿酸水平，对于防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成具有重要意义。但在对住院病人的入院评估时，发现病人虽然病史较长，但对饮食治疗的知识却知之甚少，迫切需要了解含嘌呤食物的种类及饮食治疗的知识。为此，我们制定了膳食治疗卡，将病人经常食用的食物种类列入卡内，供病人参考痛风患者饮食须知。
温馨提示：上述内容就是本文重点为大家介绍的痛风的饮食指南是什么全部内容了。痛风患者饮食应该注意营养均衡摄入，只有这样才能尽快的将疾病治疗好。如果您对于痛风饮食还有疑问，可以自行到正规医院进行咨询哦。
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