胃溃疡患者的饮食禁忌_求医网专题频道

　　胃溃疡是常见的一种胃肠道疾病，很多患者由于日常的生活饮食不注意，引起胃溃疡的症状，出现胃痛，胃灼烧等现象。得了胃溃疡就要及时的治疗，除了治疗也要注意饮食方面的问题，下面就是求医网的小编为大家介绍的胃溃疡患者的饮食禁忌。

　　胃溃疡患者宜吃的食物

　　1、胃溃疡患者多吃软性的、易消化的食物，可以吃些对胃粘膜有益的水果来补充营养，主食较好选择米粥、藕粉类的易消化食物，避免不容易消化的食物给胃加重负担。如大米粥、小米粥、面条、牛奶、豆浆、**、豆腐等;多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、香蕉、菠萝、橘子、柚子、白菜、油菜、西红柿等，上述这些食物对提升胃溃疡患者身体的抵抗力，修复受损的组织和促进溃疡愈合都有很好的效果。胃溃疡患者一定要注意少吃辛辣的、多渣的、油炸的、寒凉的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干、生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶及烟酒等，这些都可能会刺激溃疡面加重病情，引起疼痛甚至引发出血。

　　2、医学界研究表明，有规律的定时定量的进食，更利于消化，尤其是胃溃疡患者，更要养成这样的饮食习惯，到了规定的时间，无论是否饥饿，都应该定量进食。

　　3、胃溃疡患者在饮食时较好细嚼慢咽、避免刺激、注意营养的补充平时多吃蒸、煮、熬、炖的食物好，选择易消化、营养价值高、保护胃的食物。

　　胃溃疡不宜吃的食物

　　1、溃疡病患者忌饮茶

　　对健康人来说，饮茶是有益的，但对溃疡病患者，饮茶则有害无益。因为茶作用于胃粘膜后，可促使胃酸分泌增多，尤其是对十二指肠溃疡患者，这种作用更为明显。胃酸分泌过多，便抵消了抗酸药物的疗效，不利于溃疡的愈合。因此，为了促进溃疡面的愈合，奉劝溃疡病患者较好是不饮茶，特别是要禁饮浓茶。

胃溃疡患者不宜饮茶

　　2、溃疡病患者忌饮牛奶

　　牛奶鲜美可口，营养丰富，曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但最近研究发现，溃疡病人饮牛奶，可使病情加剧。因为牛奶和啤酒一样，可以引起胃酸的大量分泌。牛奶刚入胃时，能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激，可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。因此，溃疡病患者不宜饮牛奶。

　　养胃的食物有哪些：

　　1、**:蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。

　　2、甘蓝：甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的较好蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质，不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

　　3、红薯：《纲目拾遗》记载：“红薯能补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

　　4、蜂蜜：喝蜂蜜对胃有好处,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

　　5、莲藕：富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢!

　　以上就是胃溃疡患者的饮食注意，希望引起胃溃疡患者的重视。温馨提示：胃溃疡患者要定时定量吃饭，现在医学界对于该不该少吃多餐有争议。一种观点认为，多次进食，可以稀释胃酸，让胃部舒服、止痛;另一种观点认为，少吃多餐其实不仅不能减轻症状，反而会加重病情，虽然进食后可中和一部分胃酸，但又刺激胃酸分泌，因而多餐会不断使胃受到刺激，不利于溃疡的愈合。胃溃疡的一个诱发因素是长期的饮食无规律。比如许多人经常不吃早餐，导致胃酸腐蚀胃黏膜，容易得溃疡病。所以建议，胃溃疡病人还是定时定量吃饭最重要。在保证一日三餐正常的基础上，适当增加一两餐点心就行了。