生活中，有很多爱美的人士为了保持一个良好的身形，就会选择节食，大家有所不知，节食可能导致胃萎缩，胃萎缩是一种胃部疾病，这种疾病对于患者造成的伤害是比较大的，对于每位胃萎缩患者来说，正确的饮食是很关键的，饮食的正确与否直接关系到患者的康复，下面我们就来针对胃萎缩患者的饮食进行一下详细的介绍，希望可以帮到大家。
胃萎缩患者可以食用益中补血粥：黄芪30g，肉桂8g，丹参15g，乳香、没药各8g，大枣4枚，薏苡仁100g。先将上药(除薏苡仁外)煎汁，再与薏苡仁共煮粥，每日1剂，分2次服。30天为一疗程，主治胃萎缩。
胃萎缩患者可以食用参须石斛滋胃汤：人参须10-15g，石斛12-15g，玉竹12g，淮山药12g，乌梅3枚，大枣6枚。共水煎，分2次服用。主治萎缩性胃炎，气阴不足所致的纳少，胃脘不舒，胃萎缩等。
胃萎缩患者可以食用人参煨猪肚：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃萎缩，胃脘冷痛，食欲不振，大便泻泄。
胃萎缩患者可以食用桂圆石斛汤：桂圆5-10个，石斛10克，白糖少许。桂圆去壳，同石斛一起放锅中，加水，加白糖，小火烧沸一刻钟即可，不可久煮。作点心吃，具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃萎缩出现舌苔黄者，可加入洗净的竹菇6克同煮。
胃萎缩患者可以食用胡萝卜淮山内金汤：胡萝卜250g，淮山药20-30g，鸡内金10-15g。洗净切块与鸡内金同煮，半小时后加红糖少许，饮汤。可健脾胃、助消化，用于脾胃气虚所致的纳差、胃萎缩等。具有防恶变之功效。
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