患上胃萎缩，注重药物治疗是一方面，另一个注重点就是食疗了。胃萎缩患者能吃什么，不能吃什么，一定要注意，要记牢。我们就胃萎缩饮食这个问题简单介绍一下。
胃萎缩患者能吃红枣吗?
胃萎缩患者能吃红枣，但是一定要适量，因为红枣的含糖量也是很高的，萎缩性胃炎的患者要少食含糖量高的食物。所食食品要新鲜并富于营养，保证有足够的蛋白质、维生素及铁质摄入。按时进食，不暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物，不用或少用刺激性调味品如鲜辣粉等。
胃萎缩患者的适宜饮食
除此之外，胃萎缩患者要节制饮酒，不吸烟，以避免尼古丁对胃粘膜的损害;避免长期服用消炎止痛药，如阿斯匹林及皮质激素类药物等，以减少胃粘膜损害。定期检查，必要时作胃镜检查。4.遇有症状加重、消瘦、厌食、黑粪等情况时应及时到医院检查。
胃萎缩患者能吃山楂吗?
山楂是可以帮助治疗胃萎缩的。胃萎缩患者应少吃盐渍、烟熏、反复煎炸及不新鲜食物，多吃新鲜水果和蔬菜。中重度萎缩性胃炎患者宜食含蛋白质丰富而脂肪低的食物，多食山楂、橘子、苹果等可刺激胃酸分泌的食物。无明显症状的萎缩性胃炎患者可少量饮酒，以增加胃的血液供给。萎缩性胃炎患者尽量少吸烟或不吸烟，少饮或不饮烈性酒，避免饮食过度，不食强刺激性食物，注意不轻易使用解热镇痛药或水杨酸类药物。这些因素或药物会降低胃粘膜的防御功能，加重胃炎。
1、山楂片1000克，黄连500克，白糖500克，食醋500毫升，加开水4000毫升，混合浸泡(禁用塑料制品)7日，即可服用。每次50毫升，每日3次，饭后服。疗程90~150日。
2、 山楂片100克、猪肚一个洗净切条状块。同入锅加水用文火炖煮，猪肚熟后，加入冰糖50克溶化后，食猪肚饮汤。每日分2~3次吃完，宜空腹食用，连服半个月，间隔1周后可再服，久服有效。
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