反流性食管炎患者如何饮食好?反流性食管炎主要是由于各种因素使食管下括约肌功能削弱所致,包括呕吐、食管贲门大部分切除术、胃潴留、十二指肠溃疡、吸烟、大量饮酒或服用阿托品类药物及迷走神经切断术等。因此,饮食是很关键,请注意饮食健康。
反流性食管炎患者如何饮食好:
一)饮食原则
低脂肪高膳食纤维平衡膳食
1、脂肪占总能量25%,减少饱和脂肪酸摄入量,胆固醇每天<300mg。推荐阅读:反流性食管炎严重吗
2、蛋白质适量增加,可改善食管括约肌的张力。增加量不超过相当于50g瘦肉的蛋白质含量。
3、增加膳食纤维摄入量每天30g/d,折合食物约新鲜绿叶蔬菜不少于500g和粗杂粮lOOg。
4、食盐每天应<6g(包括酱油、咸菜)。
5、急性期食物制作要求
(1)、细、软、烂、无刺激。
(2)、主食要发酵加碱,忌烤、烙、煎炸和未发酵的面食制品。
二)反流性食管炎患者如何饮食好
反流性食管炎的治疗方法主要是饮食和生活方式的调理。目的是减轻体重、恢复食管内的压力、保护食管和胃粘膜。病人的配合是治疗成功的关键,对病人进行指导教育十分重要。营养指导要点是:
1、减体重饮食重点控制能量、脂肪的摄入量,减体重安全进度为每周减少1kg,遵守循序渐进的原则。
2、忌餐后喝菜汤和肉汤。
3、不饮浓茶或咖啡,戒烟酒。
4、不吃刺激性食物和调味品。
5、食物制作要清淡、少盐。
6、保持大便通畅。
7、生活方式的纠正饭后不要立即睡觉,应活动散步至少30分钟;睡觉不平卧,应侧卧,枕头比平时高15—20cm左右;忌屏气,忌举过重物品或参与举重运动项目;忌穿束腰和紧身衣裤。推荐阅读:食管炎的早期症状
综上所述就是反流性食管炎患者如何饮食好的介绍了,希望能对您的病情有所帮助,祝您身体健康。
【本文由石家庄胃康医院供稿】
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