白细胞减少症是血液科疾病,一般情况下患者在早期自觉症状不多,常以疲乏,头晕为最常见,畏寒,腰痠,心慌等症,常被医生和患者忽视,诊为其他疾病,白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品;也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物;还忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
常见的增加白细胞的食物:
蜂王浆:蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效,尤其适宜癌症治疗后白细胞减少的病人食用。
大枣:大枣有补脾、益气、养血的功效,凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者,均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者,民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。
香菇:据报道,从鲜香菇中提取的多糖类,对白细胞减少症有明显疗效。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食。香菇还有提高自身免疫功能的作用,可以用来增强恶性肿瘤病人化疗、放疗的效果,预防由此所致的白细胞下降等免疫功能低下症。
人参:人参能大补元气、强壮身体,对表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力的白细胞减少症患者尤为适宜。
花生米:花生米有“长生果”的美誉,是家庭日常待客的果品之一,它营养丰富,药用价值也不容忽视。**实验研究表明,食用花生能增加白细胞,尤其是对肿瘤病人因放疗、化疗引起的白细胞减少症有明显的疗效。
白细胞减少症患者的营养食谱:
当归羊肉汤
用料:当归20克,羊肉500克。
制作:将羊肉用沸水洗去膻味、切条;将当归洗净。同入砂锅,放适量水及生姜调味煮沸,除去汤面上的泡沫,用文火炖1小时,待羊肉熟后,便可食用。
功效:补血暖脏。
香菇牛肉粥
用料:水发后的香菇60克,牛肉30克,粳米50克。
制作: ①将水发香菇去梗洗净,挤干切丝;牛肉洗净切丝;粳米淘洗干净。②将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水适量,用小火熬至肉烂粥熟。③加调料再煮3分钟即可。
食用:每日1剂,早晚空腹分食,连食半个月;亦可隔日1剂,1个月为l疗程。
备注:火热生疮者不宜食用。
功效:益气养血,用于贫血及白血球减少等症状。
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【参考文献:《血液系统疾病》《实用血液病理学》】
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