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哪些食物有益于哮喘患者食用

哪些食物有益于哮喘患者食用

  哮喘是一种肺部过敏性疾病。病因与遗传因素、环境因素有关,此外与一些饮食禁忌也有关系。如果平时注意饮食调理,就可以有效减少发病机率,在治疗过程中辅以食疗也有助于疾病的痊愈。

  哮喘患者的饮食宜清淡,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物,特别是海鲜等“发物”。过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食。饮食要保证各种营养素的充足和平衡,从而有效预防哮喘。新鲜蔬菜和水果等富含上述营养素,如萝卜、丝瓜、刀豆等,不仅能补充多种维生素和无机盐,而且还具有祛风、下气、化痰的功效。

  菜例:韭菜炒腰花 猪腰一对,韭菜150克,葱姜蒜等调料适量。将猪腰片开,去腰臊,油烧至六至七成热,投入腰块滑散捞出,下姜蒜末、葱段炒香,放入韭菜、腰花略炒,出锅装盘即成。此菜具有温补肾气的作用,适用于哮喘缓解期肾气虚患者的饮食调补。

  汤例:百合银耳羹 百合、银耳各20克,冰糖、清水适量。将银耳用温水泡开,去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅,掺入清水,小火炖至银耳软糯时,放入冰糖熬化即可。此羹甜香适口,有滋阴润肺、化痰平喘的作用,适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。

  粥例:丝瓜凤衣粳米粥

  丝瓜10片,**膜2张,粳米30克。用**膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入丝瓜再煮熟,加盐、味精、麻油少许调味。每日1次,趁温热服完。可清热化痰,止咳平喘,调和脾胃。

  果例:核桃仁 取核桃仁1000克研细,补骨脂500克为末,蜜调如饴,晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服,忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。

  平时生活中有很多可以保护我们健康的方法,但是也有很多可以危害我们的因素,我们要避开这些致病因素,找出保护我们健康的方法。任何疾病都有保健的方法,能够使患者在治疗后有一个恢复的过程,患者必须知道这种方法,不然治疗效果就会打折扣。这种疾病是我们比较熟悉的疾病,对人们的健康威胁已经很大,所以我们要做好疾病的保健与治疗,帮助患者恢复健康。

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