小儿肥胖虽然并不是什么严重的疾病,但是如治疗不及时,也会给孩子的身心健康造成很多不利影响,家长要重视起来。怎样能预防小儿肥胖呢?
肥胖是体内脂肪积聚过多所致,脂肪类食物对小儿生长发育,脑细胞核的代谢,皮肤与毛发的完整,心肌收缩及免疫功能的健全都有重要的作用。食物中能提供能量的营养物质有蛋白,糖类,脂肪。但是糖类食物完全代替脂肪类食物,也是错误的想法,不同的食物中含有人体生理功能所需的不同成分。
怎样能预防小儿肥胖呢?搭配膳食时应记往“四简朴腿食物不如两条腿膳食,两条腿食物不如无腿食物。”我国营养学会推荐的儿童(1-16岁)脂肪类食物供能量应占总能量的25%-30%。需要摄入多不饱和脂肪酸至少不低于总热量的1%(主要是亚油酸),才能保持正常生长。因此,家长在给肥胖儿搭配膳食时,可以适当提高蛋白质含量,减少脂肪,糖的含量,脂肪供能不应低于总能量的 20%,同时应适当增加含多不饱和脂肪酸食物的摄入,减少含饱和脂肪酸的摄入,大豆和谷物等植物油及海针,淡水鱼等鱼类食物含多不饱和脂肪酸较多;鸡,鸭,鹅等禽次之。
怎样能预防小儿肥胖呢?食物中胆固醇含量的高低也是影响肥胖的因素,但在上述食物中胆固醇的含量恰恰司不饱和脂肪酸含量相反,当然,要完全控制体重的过度增长,减少皮下脂肪积聚,光靠调整饮食是不够的,还必须改变不良生活习惯,增加适当运动等综合防治措施。
增加运动量,控制食物热量,从而控制小儿肥胖。但是预防小儿的过程中要注意避免剧烈活动,以免食欲增加,适得其反。
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