糖是每个孩子的最爱，在我们日常生活中，糖也是一种不可缺少的调味品，但是研究表明，糖不是龋齿的第一“克星”，这是为什么呢?我们一起来看一下：
各种食物中有不同的糖。以前，人们认为只有蔗糖对牙齿有害。除精制红糖和白糖中含蔗糖外，很多水果和蔬菜亦含蔗糖，例如：香蕉、甜菜、蜜瓜、桃及蕃薯。
专家现在知道，各种糖都可能引致烂牙。它们包括：蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖;而苹果、葡萄、梨、葡萄于、牛乳等食物，含的糖不只一种。
一些人不吃加工的糖，而吃未加工的蜂蜜、糖浆和玉米糖，他们认为这是"自然"糖，对健康有利，不会损害牙齿;其实这些一样会含果糖、葡萄糖、蔗糖或其他有害牙齿的糖。
不过，我们无需因此而将糖从饮食中减除;事实上，人体需要牛奶、水果、蔬菜、谷物和其他食物的营养，只要记住注意刷牙和少吃甜食便行。
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