凡成人心率每分钟在100次以上的称心动过速。心动过速有窦性和阵发性两种,常见的是窦性心动过速。窦性心动过速绝大多数不是心脏病,而是交感神经兴奋的一种表现,可发生于正常人的体育活动、劳动、情绪紧张或兴奋、饮烈性酒或咖啡后。少数由于发热、贫血、甲状腺功能亢进、心肌炎和其他心脏病引起。窦性心动过速的心率,一般每分钟不超过150次。阵发性心动过速的心率,常在每分钟160~220次。
心动过速的饮食疗法
气阴两虚型
【临床表现】 心悸怔忡、自汗、神倦乏力、纳呆,舌质红,苔薄白,脉细略数。
【食疗药膳】
1、酸枣仁粥:酸枣仁20克(炒黄研末),粳米100克,加水煮成粥,空腹食之。
2、圆肉糯米粥:圆肉20克,糯米60克,白糖适量加水煮粥,空腹食之。
3、莲子百合煨猪肉:莲子50克,鲜百合60克,瘦猪肉150克,同放入锅内加水,再加入葱、姜、盐、米酒、味精适量作调料。先武火烧沸,再用文火煨炖1小时即可,食莲子、百合、猪肉并饮汤。每日1--2次。
阴虚火旺型
【临床表现】 心悸、心烦少眠、头晕目眩、腰酸耳鸣,舌质红少苔,脉细数或促。
【食疗药膳】
1、黄芪黄鳝猪肉汤:黄芪30克,黄鳝2条,瘦猪肉60克。黄鳝去内脏,切段,同瘦猪肉、黄芪加水共煮熟去黄芪后食用。
2、鳖肉枸杞汤:鳖1只(约500克),枸杞30克,女贞子25克,莲子15克。将鳖宰杀,去内脏、头,加上述中药共煮熟,去药渣吃鳖肉饮汤。
3、猪脑炖枸杞:猪脑1具,淮山30克,枸杞20克。将淮山、枸杞用纱布包扎好,与猪脑加水共炖,将熟时下少许盐或调料食之。
心脾两虚型
【临床表现】 心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振,舌质淡,脉细。
【食疗药膳】
1、白鸽参芪汤:白鸽1只,北芪30克,党参30克。将白鸽去毛及内脏,洗净,同北芪、党参一起放锅内煮汤,吃鸽肉饮汤。
2、大枣炖猪心:猪心100克,大枣25克,同置碗内加水,文火炖2小时后调味食用。
3、羊肉枸杞汤:羊肉60克,枸杞30克,黑豆30克,淮山药20克,红糖25克,水煎熟,喝汤吃羊肉。每日1次。
脾肾阳虚型
【临床表现】 全身虚肿、身寒怕冷、神疲乏力、腰酸,纳少,舌质胖淡,苔薄白腻,脉沉迟。
【食疗药膳】
1、米酒核桃汤:米酒50毫升,核桃仁6个,白糖30克。将核桃仁与白糖共捣为泥,放入锅中,下米酒调匀,以文火煎煮10分钟即可,每日1—2次。
2、熟附羊肉麻雀汤:羊肉300克切块洗净,麻雀2只(去毛及内脏)洗净,熟附子15克,生姜3片,一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味食用。
3、参茸炖鸡肉:鸡肉100克,高丽参6克,鹿茸3克,一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味供食。
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