急性荨麻疹如何健康饮食

　　急性荨麻疹在现代生活中是一种很普遍的疾病，如果能积极配合医生的治疗，该病是很容易治愈的。但若患者对急性荨麻疹了解不是很深入，存在一定误区的话，则会给医生造成很大的压力，治愈之日也会变得遥遥无期。饮食与该病有着千丝万缕的联系，细心的观察自己对哪些食物过敏，尽量避免食物的影响，对治疗的帮助很大。

　　急性荨麻疹健康饮食的关键

　　急性荨麻疹的治疗要以维生素C等为主，辅以安抚止痒的外用药，比较重的可以在医生的指导下临时用一点皮质激素类的药物。如果禁忌的食物过多但又是人体日常所需的，也可以通过少量渐次增加食用量来达到脱敏的目的。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。

　　急性荨麻疹的发生与饮食有很大的关系，比如海鲜、牛奶以及腥发类食物等。因此人们要日常生活中要细心的观察自己对哪些食物过敏，以后要尽量少吃或者不吃，尽量避免食物的影响。

　　正常情况下，食物蛋白质进入胃肠道后，在各种消化酶的作用下，例如胃蛋白酶、胰蛋白酶等蛋白质消化酶，经过一连串的水解反应，将大而复杂的食物蛋白质分子水解成小而简单的氨基酸和小分子肽。食物蛋白质被水解成氨基酸和小分子肽，机体吸收后才会发生营养作用;食物蛋白质被水解成氨基酸和小分子肽，也才失去了抗原性，也就是失去了发生过敏反应的可能性。

　　忌食辛辣鱼腥发物：在没有发现可能诱因的情况下，尽可能避免鱼虾、蟹及剌激性食物。如虾蟹、公鸡、牛羊肉、甲鱼、海蛤、带鱼、鳝鱼、蘑菇、猪头肉、牡蛎、香蕈和竹笋等，因为这些食物容易生风化热，可催生本病产生。辣椒、桂皮、洋葱、烟酒、咖喱、胡椒和茴香等。因这些食品可助热动血，诱发本病发生;有时也可直接成为过敏原（过敏原【译】：又称为致敏原或变应原，是指能够使人发生过敏的抗原），产生变态反应。

　　忌食油炸肥腻食物：如各种油炸、奶油蛋糕、巧克力、煎烤、熏腌肉制品和动物内脏等，因这些食品易生痰动火或聚湿生热，使湿热内蕴，郁于皮肤而诱发本病。

　　但同时也极需进清淡饮食，多吃含很多的维生素的新鲜蔬果或是服用维生素C与B群，或是B群中的B6，多吃碱性食物如：绿茶、海带、黄瓜、苹果、绿豆、葡萄、胡萝卜、意仁、香蕉、萝卜、芝麻、蕃茄、橘子等，并注意多休息，勿疲累，并作适度的运动。

　　温馨提示：有些人可能会对导致自己过敏的食物备加注意，却偏偏遗漏了包含在食物中的大量的佐料。尤其是在酒店用餐时，洒店提供的菜肴中很大一部分是佐料，这些佐料包括了油盐酱醋，调料，酸辣酱等等，没准其中有一样就会导致食客过敏。所以预防急性荨麻疹要注意生活中的每一个细节。

　　【参考文献：《皮肤科病自疗速查手册》《皮肤科专家教你健康护肤》】