心脏病是心脏疾病的总称，包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压性心脏病、冠心病、心肌炎等各种心脏病。很多我们日常生活中的不良习惯都是会导致我们患上心脏病的，那么，油炸食物也是诱发心脏病的原因之一吗?下面就由我为大家详细的介绍一下吧。
油炸食物也是诱发心脏病的原因之一吗?专家介绍，油炸食物也是我们最经常的不良饮食习惯之一。在《新英格兰医学杂志》上曾经发表的一项研究中，记录了八万名女性长达十四年的锻炼及营养习惯。研究人员发现，与心脏病关系最大的是摄入的食物中含有的转脂肪酸，它是一种降低HDL胆固醇含量，并增加对人体有害的LDL胆固醇含量的变异脂肪，而罪魁祸首就是炸薯条。
除此之外，狂热一时的节食计划是目前很多女性朋友都比较热衷的。其实，如果我们的体重波动非常大，那么，与那些体重缓慢下降而很好地保持下去的人相比，心脏是要弱得多的，血流也是要差得多的，所以说，狂热一时的节食计划导致体重的急速下降也是诱发心脏病的原因之一。
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