水果不管是作为饭后甜点,还是日常休闲食物都是居家不可少的,有的人甚至把水果当饭吃,整天只吃水果,专饭后立刻吃水果,不但不会助消化,反而会导致胀气和便秘。专家提醒,水果吃的太多也不好,容易罹患冠心病!所以,任何事物都应该适可而止。
食水果过多易患冠心病7大水果饮食禁忌
一、忌饭后立刻吃:饭后立刻吃水果,不但不会助消化,反而会导致胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
二、忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而引发血液中胆固醇增高,导致冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
三、生吃水果忌不削皮:一些人以为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
四、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,轻易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
五、水果忌用酒精消毒:酒精虽能杀死水果表层细菌,但会导致水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
六、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易导致蛀牙。
七、忌用菜刀削水果:因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人被传染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反响,使苹果的色、香、味变差。
专家提醒,水果吃的太多也不好,容易罹患冠心病,因此广大朋友们在日常生活中一定得注意冠心病饮食习惯,祝早日康复。
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