眼睛疾病变是由于变性疾病及多系统疾病所引起的,这是包括了各类血管的一种病变。此病不仅种类比较多,另外对视觉功能伤害也比较大,是一种非常严重的致盲病症。因此不幸患病后积极对症治疗刻不容缓,那么大家除了积极之外要怎么合理饮食呢?接下来小编就为大家详细介绍,不幸患有眼底疾病的患者怎么饮食的问题,希望可以帮助到大家。
一、眼底疾病患者的饮食原则
眼底疾病患者清淡素质最为佳,粗制杂面并不差,一日三餐七分饱,饥饿可配菜豆渣。日用脂肪选素油,多用调拌少烹炸;甘肥咸食均不宜,贪杯痛饮更可怕。体弱消瘦口发馋,可食瘦肉鸡鱼鸭;适量水果桃为美,想吃甜食配南瓜。菜豆薏米小麦粥,清热利湿效堪夸;青菜桃仁治头晕,芥菜降糖也降压;消瘦多食骨头汤,肥胖病人食南瓜。莲子芡实治尿频,二目昏花杞菊茶;蔬菜瓜果豆制品,家常菜肴营养佳。控制饮食治疗眼底疾病,出现症状早诊查;适当运动做气功,老年绽开长寿花。
二、眼底疾病患者的饮食方法
①首先要控制能量的摄入。提倡眼底疾病患者吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
②限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,眼底疾病患者可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,遏制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
③适量摄入蛋白质。眼底疾病病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品。如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。眼底疾病患者少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
⑤限制盐的摄入量。眼底疾病患者每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留来治疗眼底疾病
⑥多吃新鲜蔬菜,水果。眼底疾病患者每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
⑦适当增加海产品摄入。如海带,紫菜,海产鱼等。
不幸患有眼底疾病的患者怎么饮食呢?以上就是具体介绍了,大家除了积极接受治疗外,还应该注意自己的饮食问题,小编请大家根据上述内容,然后在结合自身实际情况适当调整原来的饮食习惯,最后祝患者朋友早日康复。
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