咽喉肿痛的饮食护理方法

　　咽喉痛是一种最常见的病症，它多发于一年中的寒冷季节，感冒、扁桃体炎、鼻窦炎、百日咳、咽喉炎以及病毒感染甚至心肌梗死均可引起咽喉痛。

　　一、咽喉痛的护理方法

　　1.有咽喉疼时应该要注意劳逸结合，防止受冷受冻的现象，如果在急性期应该要卧床休息。

　　2.如果有经常接触粉尘或者化学气体的患者，应该要戴口罩、面罩等防护措施。

　　3.咽喉疼的患者应该在平时要多喝淡盐开水，吃容易消化的食物，保持大便通畅。还应该要避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫、带有腥味的刺激食物。平时可使用有清热解毒的中草药来治疗如野菊花等。

　　二、缓解咽喉肿痛的饮品

　　外国有句谚语，说的是一天一个苹果远离医生，苹果富含多种的维他命，有机酸，可以补充因为感冒流失的营养成分，而猕猴他，它的VC含量丰富，是其他水果的几倍倒几十倍，多吃可以提高免疫力。此外西瓜、梨子、橙、香蕉、芒果、柿子、椰子(水)等等都是不错的选择。

　　1.百合贝母茶

　　症状：过敏时，容易咽喉发痒而干咳，使咽喉充血、发炎。

　　材料：百合、贝母粉、沙参各10克。

　　功效：百合可提升免疫功能;沙参可减低咽喉干燥及过敏症状。

　　作法：将材料加入600毫升的沸水冲泡，焖5分钟后即可饮用。

　　注意：沙参为凉性药材，肠胃功能不佳或因着凉而引起的风寒型感冒患者不宜使用。

　　2.金银花橄榄茶

　　症状：感冒伴咽喉红肿发炎、疼痛。

　　材料：金银花10克，薄荷5克，橄榄5颗。

　　功效：金银花抗病毒;橄榄缓解疼痛;薄荷疏风清热、消炎。

　　作法：金银花及橄榄加600毫升水煮沸后，再放薄荷，转小火煮5分钟，去渣后饮用。

　　注意：金银花、薄荷为凉性药材，常四肢冰冷的虚寒体质者，饮用后如出现腹泻症状，就要停用。

　　3.麦门冬白木耳茶

　　症状：嗜烟酒或辛辣食物会刺激咽喉部黏膜，造成黏膜受损而疼痛。

　　材料：麦门冬、玄参各10克，白木耳5克。

　　功效：滋阴降火;白木耳富含植物胶质，可滋润受损黏膜。

　　作法：将材料加入600毫升滚水冲泡，焖10分钟后即可饮用。

　　注意：麦门冬、玄参为凉性药材，有软便功效，肠胃功能不佳、有腹泻症状的人不宜饮用。

　　4.胖大海茶

　　症状：声带使用过度，如讲话太久或大吼大叫后，容易使咽喉发炎、水肿而疼痛。

　　材料：胖大海6克，甘草2～3片。

　　功效：胖大海开音润喉，有消炎消肿的效果;甘草可清热解毒，缓急止痛。

　　作法：将材料加入600毫升沸水冲泡，焖10分钟后即可饮用。

　　注意：胖大海有通便效果，有腹泻症状的人不宜饮用。