青光眼是致盲眼病之一，诱发青光眼的原因有很多，如情绪激动暴饮暴食等都会影响神经血管功能导致青光眼的发生。特别是在冬季，强冷空气入侵的24小时内，眼压会出现较大的波动，容易发作。青光眼在临床上又可分为原发性青光眼、继发性青光眼和先天性青光眼，如不及时治疗，视野会全部丧失而至失明。积极治疗的同时注重饮食细节，是青光眼痊愈的关键。
1、戒烟限酒
青光眼患者务必要戒烟，因为吸烟会加重视神经的损害。有饮酒习惯的青光眼患者，喝酒后脸色发红的(毛细血管扩张)，可以适当喝一些红葡萄酒，以每天不超过50毫升为宜。如果喝酒后脸色发青、发白的(血管收缩)，则不要饮酒。
2、无需忌口
青光眼患者不需要忌口，饮食宜清淡。要避免高脂肪、高糖食物，多食用富含维生素的食品(如蔬菜、水果、粗粮等)。青光眼患者在术后也不需要“大补”，一是因为手术较小，机体基本没有损耗;二是因为术后要建立有效的房水引流通道，滤过伤口不宜愈合过快，尤其是瘢痕体质者，饮食更要清淡。
3、五辛之品
大蒜、小蒜、洋葱、韭菜、生姜、胡椒、辣椒、芥末等刺激性食物，伤肝损眼，影响疗效。在治疗过程中应忌食，特别在夏秋进食，对青光眼痊愈影响更大。
4、甜腻食物
油腻食物如猪油、肥猪肉、奶油、牛油、羊油等，高糖食物如巧克力、糖果、甜点心、奶油蛋糕等，这些食物有助湿增热的作用，可使湿热蕴于脾胃，熏蒸肝胆，痰火上扰清窍而加重本病。
温馨提示：很多青光眼急性发作，多数与发脾气、忧虑、惊恐等情绪变化有关，因此青光眼病人必须避免情绪激动，同时食用具有养心安神作用的食物，如莲子、核桃仁、小麦等。
【参考文献：《青光眼患者必读》《青光眼专家释疑》】
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