相信很多病友都知道,得了肾病很重要的一方面就是要忌口,否则无疑会给治疗拖后腿,下面是一个肾炎患者的真实案例,这个慢性肾炎小患者就是由于饮食控管的不好而让病情反复,自己遭罪全家不安,医生提醒患者,饮食无小事,患者一定要非常注意!
赵衡(化名)的肾炎复发了,这个孩子在饮食上管不住嘴,出院三个月体重就从64公斤涨到了83.5公斤,足足涨了有将近40斤!真是让人震惊。
2012年8月30日,赵衡在父母的陪同下首次来到肾脏病医院。当时赵衡在当地医院诊断为“急性肾炎”,根据我院的各项检查指标及赵衡的病症,我院诊断为慢性肾炎。经过我院近一个月的系统治疗,赵衡的呕吐、腹痛等不适症状消失,尿蛋白从(3+)转阴,浮肿消除,体重从70.7公斤降到64公斤,病情好转出院。
不久赵衡因饮食不注意导致病情复发,再次入院。我听赵衡的父母说,赵衡在家一定要吃韭菜,不给就哭闹,家人太宠他,没办法就给他吃了。赵衡还经常偷着吃零食,趁人不备就去水龙头喝水,不太听话。赵衡的母亲很自责,说自己也没把饮食问题重视起来,什么牛奶、鱼肉、牛肉、海鲜等都给赵衡吃,全然忘了出院时医生的嘱咐。
我很无奈,上次出院时再三叮嘱赵衡和他的父母在饮食上要严加控制,蛋白质的摄入每天不宜超过1克/每公斤体重,优质蛋白质要达到50%以上,注意低盐、低脂肪,忌食高嘌呤类食物等等,没想到他们如此溺爱孩子。赵衡这次体重猛增40斤,除了水肿外,其中有20斤是自然长肉,可想而知他在家都吃什么了。
这次入院检查,赵衡的尿蛋白(3+),24小时尿量550ml,全身浮肿,体重高达83.5公斤,各种不适症状再次出现,目前正在我院接受进一步的治疗,希望这次他能管住自己的嘴,配合治疗,争取早日出院。
针对这个案例,专家介绍说,慢性肾炎简称慢性肾小球肾炎,得了慢性肾小球肾炎饮食方面很重要,慢性肾小球肾炎患者要合理科学的饮食,注意饮食中的一些禁忌,才能避免病情的恶化。专家提醒广大慢性肾小球肾炎患者一定不能食用以下的几种食物。
慢性肾小球肾炎患者不能吃的食物有:
一、螃蟹:《本草衍义》中早就指出:螃蟹极易动风,体有风疾人,不可食。螃蟹性大凉,又是一种诱发病气之发物。民间也视之为大发食品,无论是急性或是慢性肾小球肾炎患者,皆当忌食螃蟹。
二、黄鱼:《本草汇言》中记载:石首鱼,动风发气,起痰助毒。石首鱼又称黄鱼、黄花鱼。性平,味甘,民众及古代医家均视之为发物。《随息居饮食谱》亦云:多食发疮助热,病人忌之。黄鱼动风发气,容易诱发或加重病情,肾炎患者切忌多食。
三、鸡肉:在《中药大辞典》中指出:凡实证、邪毒未清者不宜食鸡肉。由于鸡肉中含有丰富的蛋白质,多食会增加氮质血症和加重尿毒症的病情,故不宜多食。所以慢性肾小球肾炎尿毒症者忌食鸡肉。
四、鹅肉:唐代孟诜曾说:鹅肉多食令人发痼疾。明代李时珍也说:鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。民间及古代医家均视鹅肉为大发之物。慢性肾小球肾炎是为顽症,切勿食之。鹅蛋性同鹅肉,亦属发物,如《饮食须知》中记载,鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾。因此慢性肾小球肾炎患者较好不要吃。
五、**:慢性肾小球肾炎,尤其是肾脏功能和新陈代谢减退、尿量减少、体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外的患者,应只吃蛋清不吃蛋黄。若过多地食用**,容易导致体内尿素氮增多,使肾脏病加重,进一步则会出现尿毒症。
专家提醒患者朋友,慢性肾小球肾炎除了以上的几种食物不能使用外,饮食上还要注意低盐饮食,注意不要食用海鲜、牛肉、羊肉等发物以免引起病情的反复。
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