春暖花开的季节,对于准妈妈妈,怎样迎合自己的胃口,加强营养的摄入,才能让肚子里的宝宝在春天里健康茁壮成长呢,粥,不失为一道好选择。根 据粥的材料不同,功效也不同。有的粥有消烦解燥、降火散风的功效,有的粥有健脾养胃、滋阴润燥的功效,有的粥有强筋壮骨、润肤养肝的功效。好吧,下面就让小编向各位准妈妈妈介绍一些营养美味的滋补粥及做法。
1、蛋花小米粥
材料:小米100克,**2个。
做法:将小米淘干净后放适量的清水熬成粥,把**打散,等粥熬至浓稠的时候加入**,并搅匀,加入适量的红糖调味即可食用。
功效:此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效。适合产后虚泄、虚弱、口干口渴、恶露不行和产后血痢的妇女。
2、白木耳粥
材料:大米100克,白木耳20克。
做法:将白木耳洗净后泡发,加适量的水和大米共熬成粥即可。
功效:白木耳有润肺止咳、益气补肾的功效。适合气阴两虚、内热燥咳的孕妇及妇女食用。
3、苹果粥
材料:苹果3个,西米100克,炼乳适量,白糖适量。
做法:将苹果洗干净后切成小粒,和西米一起加水适量熬成粥,再根据个人口味加适量炼乳和白糖调味。
功效:苹果有润肺生津、健脾除烦的功效,适合反胃、消化不良、气力不足、大便干结、高血压的人食用。
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4、豪华香菇鸡肉猪肚粥
材料:香菇10克,鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量。
做法:将香菇泡发后切成丝,鸡肉、猪肚洗干净后切成丝,和大米一起加适量的水煮沸后,加入姜丝和适量的胡椒粉,熬煮成软烂的粥,加盐、鸡精调味。
功效:猪肚有健脾胃、补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,准孕妇和产妇可经常食用这款豪华粥,增加食欲和强身健体。
5、牛奶燕麦粥
材料:麦片50克。奶粉20克。
做法:将麦片在清水中浸泡半个小时,用小火煮20分钟后加入奶粉,搅拌奶粉直至完全融化,加入适量的盐继续煮10分钟,加入适量的白糖。
功效:此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效。
温馨提示:孕妇每天可以喝一碗营养粥,不仅对自己身体好,还对宝宝营养更加吸收,孕妇的营养搭配很重要,不是过好的营养食品才对宝宝好,三餐合理搭配就可以了。
【参考文献:《孕产妇保健全书》《孕产妇营养食谱》】
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