让宝宝远离流感：八种食物有效帮助宝宝对抗流感

　　宝宝的健康一直都是牵动着全家人的心的，正值发育的重要时期，作为父母一定都是想给宝宝较好的。而流感却是威胁宝宝健康的头号杀手，因为流感的传染性极强，宝宝一旦患上就不爱好，那么，父母们要在宝宝的饮食方面注意一下，以防宝宝患上流感。下面就是小编为宝宝准备的几种预防流感的美食，在日常生活中多吃一些，将会有效的预防流感。

　　牛肉

　　牛肉是人体补充锌的重要来源，锌可以增强免疫力、促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质侵袭，在饮食中非常重要，人体即便是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。

　　蘑菇

　　多食蘑菇，可以促进白血球的产生和活动，提高抗感染作用。

　　红薯

　　多食红薯，补充β胡萝卜素，增强皮肤抵抗力，阻挡流感病毒的侵袭。

　　酸奶

　　要给宝宝适当食用酸奶，酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
[page]

　　大蒜

　　大蒜是广谱的抗生素，用以抵抗细菌与病毒。营养学家认为，新鲜大蒜有抗细菌病毒的作用，切碎了以后立即食用的效果较好。

　　八角茴香

　　八角茴香是常见的调料，食用猪肉时可以把猪肉和茴香煮在一起。目前，推荐的治疗甲流感单独**药物“达菲”，其中间体莽草酸就是主要从八角茴香中提取的。

　　橄榄油

　　橄榄油也被认为是加强人体免疫力的好帮手，早晚各食用一勺新鲜的橄榄油，会明显增强机体抗病毒的能力。

　　鱼肝油

　　营养学家认为，鱼肝油里的维生素A和E能降低人类对各种病菌感染和环境污染的机会，再配上富含维生素C的食物，能够增强对抗流感的能力。鱼和贝类中含有丰富的硒，它不仅具有抗氧化和免疫调节的作用，而且它通过防止病毒突变，从而使自己成为惟一具有防病毒感染的营养素。其强大的消除自由基作用，可以保护脏器不受病毒侵害。

　　温馨提示：在众多的食物中，最易让幼儿导致过敏的食物，位于第一第二的分别是牛奶与**。

　　【参考文献：《儿童饮食营养与健康》《儿童益智饮食禁忌》】