四年一度的足球圣典世界杯来临了，相信兄弟姐妹都和小编一样，熬夜也要看球，可是熬夜过后，第二天上班没精神，全都不在状态，特别是爱美的女球迷，第二天肯定有黑眼圈的烦恼，小编今天为大家带来了两种养肝明目治疗黑眼圈的食谱。
虾仁黄瓜：
材料：虾仁 50g 黄瓜 50g 水淀粉 10ml 白砂糖 1g 芝麻香油 3ml 盐 1g油 5ml
做法：
1 将虾仁洗净，去掉沙线，放入滚水中煮2 分钟至熟，捞出沥干水分，备用。
2 黄瓜洗净，用刀将黄瓜纵向劈成四条，然后再切成小角，待用。
3 中火烧热锅中的油，放入虾仁和黄瓜小角翻炒片刻，待黄瓜变软，加入白砂糖、盐和水淀粉炒匀，出锅前淋入
4 芝麻香油拌匀即可。
苦瓜炒虾：
材料：苦瓜2根 虾 250克 香菜适量 盐适量 生粉适量 油 2汤匙 辣豆瓣酱适量 高汤精少许
做法：
1 虾去壳，如有沙肠则挑出;加入豆瓣酱、盐、高汤精拌匀腌制15分钟左右;
2 苦瓜去籽切片，加入1茶匙盐拌匀，待两分钟后，倒出渗出的水份，用清水冲洗一两次，再放置5至10分钟，待炒前再倒出渗出的水份;
3 加油热锅，倒入虾，炒至虾变色;加入苦瓜翻炒至苦瓜变色、变软，最后调入生粉水，放入香菜翻匀起锅。
温馨提示：养肝护目的食材还有很多如冬瓜、桑葚、柑橘、枸杞子，都有很好的仿制和祛除和眼圈的功效，大家不妨去试一下。
【参考文献：《日常饮食宜与忌》《美食生活巧与忌》】
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