食材
1、原料
猪肝100克，胡萝卜30克，荷兰豆50克，淀粉1茶匙(5克)，油2汤匙(30ml)
2、鱼香汁
酱油2茶匙(10ml)，醋2茶匙(10ml)，白糖2茶匙(10克)，鸡精3克，水淀粉2茶匙(10ml)，盐1/5茶匙(1克)，泡椒10克
3、方法/步骤
1、猪肝洗净后切片，泡水30分钟，加入淀粉搅拌好备用
2、胡萝卜洗净后，荷兰豆洗净后，切片
3、鱼香汁做好后备用
4、锅中油热后，倒入猪肝，猪肝稍变色后，
5、加入胡萝卜片，紧接着放入荷兰豆
6、倒入鱼香汁，翻炒均匀后，即可出锅。
温馨提示：猪肝、瘦肉、鱼肉、家禽、豆 类、绿叶蔬菜等食物中含维生素和微量元素，爱看电视的老年朋友可以多摄入些。另外，缺水也是导致眼疾的重要原因之一，因此长时间不眨眼看电视，一定要多喝水，白开水、 茶水和新鲜果汁均可。也可以利用间隙强制眨眼，做做眼保健操。
【参考文献《老年大众家常菜》《365家常菜》】
保健在线咨询
更多
哪些饮食搭配有利于治疗阴道炎
在患有阴道炎症的时候，饮食上以清淡的饮食为主，比如可以吃新鲜的蔬菜、水果，像香蕉、猕猴桃、还有芹菜、西葫芦，这些都可以补充一些营养元素，有利于身体的恢复。要多喝水、勤换洗内裤，保持局部的清洁卫生。但是...
1个回答
怎样从饮食方面预防阴道炎
预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳...
1个回答
哪些饮食可以辅助预防阴道炎
想要预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药...
1个回答
夏天如何预防阴道炎
预防阴道炎的工作：1、保持外阴清洁，建议用清水清洁外阴，并经常更换内衣。2、注意经期卫生，经常更换卫生巾，避免细菌繁殖，引起外阴炎症，病原菌会逆行感染并导致阴道炎症，月经期间应适当休息，避免过度疲劳。...
1个回答
疱疹饮食的注意事项是什么
正确的饮食能有有助于病情的及早康复。 带状疱疹患者应以素菜为主，多吃高纤食品，还有多吃点西瓜，橙子建议，每天用柠檬泡水喝，柠檬汁还可以用来擦长疹子的地方。 1．不能吃一些海鲜，香辛料，牛羊肉等，这些...
1个回答
宝宝10个月饮食安排
10个月的宝宝已经长了牙齿或者快长牙了，是时候添加辅食了，10个月的宝宝逐渐变为以一日三餐为主，早、晚母乳或奶粉为辅。可以喂的东西很多，以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品，这些食品是满足...
1个回答
气管感染饮食注意事项
气管炎患者在日常饮食是要有所注意，首先要多吃一些新鲜的瓜果和青菜，多吃一些富含蛋白质丰富的食物。但是饮食不能吃太多油腻的食物，也不能吃辛辣刺激性的食物，以免导致气管炎加重。气管炎是要尽快得到医院找专业...
1个回答
幽门螺杆菌治疗期间饮食
根据你说的幽门螺杆菌治疗期间饮食要规律，清淡饮食，忌油腻辛辣刺激性食物，忌寒凉性食物，吃易消化食物，平常可以多吃一点水果蔬菜，宜食红枣，薏米等。烟熏，腌制食物，这些食物含有亚硝胺，具有致癌作用应，尽量...
1个回答
五个月的宝宝饮食
5个月的宝宝添加辅食，要从米粉、米糊开始，然后可以吃一些蔬菜泥以及水果汁，可以先从苹果、香蕉开始，添加蔬菜泥较好是从胡萝卜、马铃薯、南瓜开始，孩子添加辅食的原则是由少到多，由细到粗。家长在给孩子添加辅...
1个回答
宝宝生病期间饮食
其实宝宝生病后，消化功能难免会受到影响，食欲必然有所下降。这时候作为父母千万不可操之过急，而应根据孩子的病情和身体状况合理安排、调整饮食计划。科学合理的营养调配不仅有助于促进患儿疾病的康复，还可促使其...
1个回答
2岁半宝宝的饮食
宝宝由于身体所需，在宝宝六个月以后就可以适当的添加辅食，增强宝宝的营养。宝宝可以多吃蔬菜和水果，蔬菜是纤维素的主要来源，有利于宝宝的骨骼发育。但是宝宝的胃部发育还不成熟，应该粗粮和细粮搭配食用，可以吃...
1个回答
健康资讯
更多
相关疾病
可能关注
