不能放任孩子吃肉是为什么呢?虽然孩子发育时需要吃肉,但是很多父母都听说,多吃肉类带来的麻烦可是不少呀!他们一来担心肉类脂肪多,容易让孩子发胖;二来担心肉里面有激素,会让孩子早熟;还有的是担心肉类胆固醇高,对身体不利。
孩子吃肉要控制
孩子吃肉要控制
脂肪引发胖
就猪肉来说,即便是瘦肉其中也含有相当高的脂肪,可达25%左右,肥肉则达到90%左右。显然吃太多的肉不利于孩子的健康成长,特别是孩子已经有点胖了。对成年人来说,每天只需要吃五十至一百克的肉即可保证需要;孩子年幼,每天有五十克无骨鱼或者瘦肉,就足够满足他一天的营养所需了。况且,吃肉太多,吃其他东西的时候胃口就会变小,从而会严重的影响整体营养平衡。
激素促早熟
从“激素”角度来说,事情远远要比父母们想象中的更加复杂一些。因为目前只要是采用正确的饲养方式,各种育肥的动物是不需要添加激素就可以快速出栏的。然而,一些饲养水平较差的企业或个人也可能违禁添加激素,其中牛肉要比鸡肉的情况还更令人担心。问题在于,即使在动物的饲料当中不加入任何激素,成年动物的体内仍然还是会天然产生一定量的激素,就比如人类的成熟女性身体内肯定含有一定量的雌激素是一样的。
用作肉食的动物如果不是雌性的动物,就是经过阉割的动物,成年雄性动物是基本上没有的。人们食用的主要是一些进过育肥的动物,而动物越肥体内雌激素就会越高,人也是一样的。因而,只要多吃畜肉,肉食当中的雌激素摄入量必然就会增加,使孩子出现早熟倾向。国外的研究证明,肉类摄入增多之后,孩子的发育年龄会提前二至三年。
温馨提示:肉类只是平衡膳食当中的一个组成部分,一定不能因为孩子爱吃肉而毫无控制的超量供应。这不是一个负责人的父母应该做的事情。
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