胃是人体最重要的消化器官，人们每天吃的食物都是通过它来消化和吸收的。但很多人因为不注重饮食健康，使自己患上胃病。如果不想让胃病发展成胃癌的话，我们就要学会健康饮食。
1、饮食规律：
饮食不规律易造成胃的蠕动功能紊乱，使迷走神经和胃壁内的神经丛功能亢进，胃液的分泌增加，易引起胃炎或胃溃疡。应尽量做到定时进餐，每日可定时进食5~6次。进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张;进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。
2、不吃零食：
胃病患者平时不能吃零食，否则会使胃蠕动增加，促进胃酸的分泌，加重胃壁的溃疡。
3、注意饮食卫生：
吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃刺激性食品，减少对胃粘膜的刺激。
4、不能饮酒和吸烟：
烟酒对胃的危害很大。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用，它会使胃容物排出延迟，进而引起胃酸分泌增加，造成胃炎、胃溃疡的病情加重。饮酒，特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大。因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用，胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔，以致出现生命危险。
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