平时大家对于艾并不陌生,也时常有人自己用艾条艾灸保健或者艾叶沐足助眠,但是对于药膳中的艾叶,大家又了解多少呢?专家说,如果说中医之花是“杏”,那么中医之草便是“艾”了。中医学认为,艾叶是一味温经止血药,善温中、逐冷、除湿,凡妇人血气寒滞者,最宜用之。故艾叶有女性的“养生草”之称谓。艾叶的用法很丰富,可以煮水、艾灸、热敷、烟熏等,还可以泡茶喝。
一、月经不调喝艾叶茶
夏季,正是培阳驱寒的时节,对于有胃寒人士或者月经不调、容易腹部手脚冰凉的女性,正是喝艾叶茶的时候。女性在生理周期前后或熬夜加班后,如果出现浮肿,就可以试试喝艾叶茶来消肿。艾叶若配伍生姜、红糖、大枣一起喝,效果更好。
具体做法:取新鲜的艾叶15g洗净,加生姜5片,大枣5枚,红糖适量,水煎服,用于妇女痛经。或取鲜艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用,适用于妇女经期烦燥,尿赤灼痛,口干口苦等。还可以每次取干艾叶3g左右,沸水冲泡后代茶饮。
二、产后关节痛洗个艾叶澡
实际上,产后女性体内的孕激素急剧下降,整个身体的激素水平要经历一个重新平衡的过程,而激素又对关节骨头的代谢起着重要的调控作用。专家解释,除了激素水平的变化外,在怀孕的过程中女性的体形也发生了明显的变化,这些变化都会使身体脊椎和下肢各关节的受力点发生明显的改变。产后身体“减负”了,关节的受力点又得重新调整。这样来回一“折腾”,体弱的产妇就易出现关节疼痛的症状。特别是都市女性,产后的自我调节能力和恢复能力相对差些,反应也会更大些。建议通过不会给宝宝带来任何副作用的外用理疗来减轻症状,像艾叶、生姜、粗盐等看似不起眼的东西此刻也能派上大用场。
具体做法:用新鲜艾叶100克(干品50克)和几片生姜一起熬大半桶水,将水汇入温度适中的热水缸中泡澡。艾叶有理气血、温经脉、逐寒湿兼止痛的作用,产后女性气血两亏易受风寒湿邪,宜常用它煮水洗澡。
三、宫寒止痛喝艾叶**汤
艾叶味苦辛,性温,入脾、肝、肾经,有理气血,逐寒湿,温经,止血,安胎的功效。《纲目》中记载:“艾叶,温中,逐冷,除湿。”对于宫寒不调或宫冷不孕的妇女,艾叶可以暖宫止痛,艾叶与阿胶配还有暖宫止血的作用。**阴虚血热者慎用。
具体做法:艾叶300g,**4个,生姜30g,胡椒粉、油、盐适量备用。先将**打到碗里充分搅拌,生姜切碎,后加入胡椒粉、姜末、油、盐混匀,再向锅内加入适量油,把混合好的**倒到锅内煎成蛋饼,再切成小块,加入开水煮10分钟,最后再放入艾叶,煮3~5分钟,调味即可。若是觉得艾叶太苦,可以适当地加少量糖调味。
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