随着生活水平的提高，许多老年人都患上了富贵病，那就是高血压、高血脂、高血糖。因为有三高存在，老人们不能想吃什么就吃什么，要学会选择和控制食品。那老人吃什么降血脂比较好呢?下面我们就来说说详细的内容。
一、辣椒
辣椒是我们日常中接触比较多的一种蔬菜，它可以作为主菜，也可以作为调味佐料，辣椒中含有的维生素C特别高，可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天热的降脂食物。
二、黑蒜
黑蒜是由普通大蒜90天高温发酵而成，它颜色黝黑，味道酸甜，口感软糯，剥皮即食，非常方便，非常营养。黑蒜具有抗氧化、缓衰老、调节血糖、降血脂、降血压、增强免疫力等功效与作用，好处多多，是非常不错的保健食品。
三、苦瓜
苦瓜有着淡淡的苦味，许多朋友不喜欢吃，但是你知道吗?苦瓜含有较多的苦瓜皂苷，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，多糖尿病患者大有益处。
四、苦丁茶
苦丁茶具有降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉等功效，因为各人的体质和病情不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应大一些，时间也长一些，反之亦然。冲泡苦丁茶有三步，第一投茶。第二摇香，第三品饮，苦丁茶入口微苦，回味甘甜，是很好的养生保健茶。
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