肠胃的健康对于人来说是很重要的，尤其在夏天，更是对肠胃的一大考验，很多人在夏天都喜欢吃冷饮，所以对于肠胃的伤害就会加大，要想养胃的话应该选择哪些食物呢?下面我们就来进行一下详细的解答。
菠萝：菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
苹果：苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。
绿豆汤：具有清热解毒、止渴健胃，利水消肿的功效，是一种很不错的养胃佳品，但绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。
芒果：芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高，尤其是维生素A原含量占了水果之最，还有明目的作用。
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