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土豆虽常见 五个作用不可忽视

土豆虽常见 五个作用不可忽视

  生活中,不少人都很喜欢吃土豆,土豆的做法也是多种多样,其实,土豆勘称“**人参”,由此可见,土豆的营养是非常高的,专家告诉我们,土豆虽然很常见,但是有五个非常关键的作用,下面我们就来进行解答。

  1、调整虚弱的体质

  土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

  2、消肿

  重口味食物含有较多的盐,而盐中的钠又是较多,易使人出现水肿,平时可以适量食用些土豆,因为它含有的钾元素可以排除体内多余的钠,从而达到消肿的作用。

  3、促消化

  消化不良是常见的症状,可在平时吃饭时食用些土豆做的菜起到促消化的作用,因为它含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等,对胃的消化功能起到促进作用。

  4、瘦身

  食用土豆可以达到瘦身的目的,因为它含有丰富的膳食纤维,其自身的脂肪含量也只不过占总体的0.1%,可以有效控制人体脂肪摄取过多的现象。即使过量的食用土豆,它产生的热量也是较少的,因为每148克土豆产生的热量仅为100卡路里。

  5、缓衰老

  脏器衰老可导致面部衰老,想要延缓衰老可食用些土豆,因为它是一种碱性蔬菜,利于人体酸碱平衡,从而中和因体内代谢产生的酸性物质,以达到延缓衰老、护肤的作用。

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