气血不足的五大食疗方_求医网专题频道

　　不少女性都存在气血不足而导致月经不调的现象。一旦进入冬季则出现手脚冰凉，入睡困难、易惊易醒等症状。中医认为气血不足较好的调理方式是采用食物进补。下面为女性朋友介绍些简单的常用药膳方，帮助您通过饮食来有效的调节气血不足。

　　当归黄芪乌鸡汤

　　原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

　　制作：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

　　功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

　　人参大枣汤

　　人参10克，大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。本方有大补气血功效。适用于气血亏虚，虚弱劳损者。

　　百合红枣银杏羹

　　百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。

　　黄芪红糖粥

　　黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

　　黄芪桂圆粳米粥

　　原料：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。

　　制作：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。

　　注：煮粥时加入红枣10～15枚。

　　药膳讲究“药食同源”。我们要根据自身情况选择不同的药膳，才会达到理想的效果，必要时可以去咨询一下中医。气血不足的患者可以试试以上药膳，效果不错。