春季去燥饮食法寒性果蔬降火清热

　　春季万物复苏，大量的水果蔬菜上市，但是天气很干燥，饮食不当容易引起上火等症状，那如何在春季去火呢，下面小编为您盘点了去火的食物，我们一起去看看吧。

　　菠萝

　　菠萝，有养阴生津的作用，能滋润肠胃，产生足够的阴液，相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了，火也就烧不起来了，从而消除饮食带来的火气。

　　山楂

　　山楂，是较好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。

　　山楂的收敛特性，可以极大程度地减缓辣味，对身体阴阳平衡的干扰。

　　萝卜

　　萝卜，具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间，把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。
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　　蜂蜜

　　蜂蜜具有很好的滋阴以及润肺作用。我国中医指出，蜂蜜性味甘平，能入脾经、肺经、大肠经，有润肺、解毒的作用。

　　蜜枣

　　蜜枣是我们生活中极为常见的一种食物，很多人经常将其直接食用或者泡水喝。专家指出，平时多吃些蜜枣有利于缓解春燥以及各种上火症状。

　　金橘

　　金橘性味甘酸，可入肺经、胃经，经常食用能起到润肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多，除了直接食用之外，还可以制成金橘饼食用。
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　　柚子

　　柚子中含有丰富的维生素C、柚皮苷、枳属苷、新橙皮苷等物质，对各种上火症状具有明显的食疗作用。柚子还有化痰止咳、润肺的作用，因此春季应该多吃。

　　西红柿

　　西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的维生素C，还可以提高人体的免疫力，防止口腔溃疡。

　　芹菜

　　芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也有好处。
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　　梨子

　　‘春燥’的起因是春天里的空气干燥、湿度低，会使人体内丢掉大量的水分，如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜的摄入量还不足哦!梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的‘火气’可是很有帮助的哦!如果你感冒咳嗽了，不妨可以去药店买些川贝，和梨子一块煮，有很好的止咳效果。

　　大豆

　　大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

　　绿豆

　　绿豆有清热解毒的功效，很多人都喜欢在夏天用绿豆汤，其实它在春季也照样有很好的去火效果呢。

　　温馨提示:春季很多水果蔬菜都大量上市，很多人群在春季出现上火，可以多吃些应季果蔬，来调理身体，让自己的身体更健康。

　　【参考文献：《四季养生餐》《日常养生保健细节》】

春季去燥饮食法 寒性果蔬降火清热