夏季已经到了,温度一天比一天攀高,炎热的夏天,让很多人没有胃口吃饭,不妨试试多吃一些水果,让水果促进食欲,水果中含有大量的营养成分,下面小编就给大家介绍一些夏季水果。
1、苹果
苹果中含有膳食纤维,膳食纤维利于肠胃蠕动,有助于排毒。苹果中的钙有助于体 内多余盐分的代谢,利于消除因盐分高而形成的浮肿。苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预 防血糖的骤升骤降。苹果含有丰富的钾,钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,还有利尿的作用。
怎么吃?吃苹果减肥做好的时间是早晨到中午吃饭的时间,如果觉得饿了,就啃只 大苹果,对瘦小腹有着非凡的效果哦!
2、柠檬
柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维 生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆 精类、谷淄醇类、挥发油等物质,可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动 ,有助消化吸收和瘦身减肥。
柠檬汁有很强的杀菌作用和遏制子宫收缩的功能,并能降低血脂,起到减肥的效果 。柠檬还具有美容作用,可防止和消除皮肤色素沉淀,使肌肤光洁柔嫩。柠檬具有 高度碱性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,可止咳、化痰、生津健脾,且对人 体的血液循环大有帮助,并能促进新陈代谢,提高减肥效果。柠檬含有丰富的维生 素C,能降低胆固醇。
怎么吃?将柠檬切成薄薄的一片泡在水中,会有一股淡淡的清香,让人精神为之一 振。柠檬水不但可以解渴且能冲淡想吃东西的欲望,餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。但胃酸过多的人不宜饮用。
3、菠萝
菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素 的作用,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少 人体对脂肪的吸收。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化,而且由于 膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预 防、缓解便秘症状都有显著的效果。
怎么吃?食用菠萝前去“钉”,并用盐水泡一下。泡好后切成粒状,和入奶酪或软 雪糕里,冰冻后吃会更可口。同时可以起到清热解渴、消食利尿等作用。你也可以 把菠萝当成主食来吃,每次吃半斤以上,坚持7天,会有非常好的效果。
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4、猕猴桃
猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化,吸附和 带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪,对于预防和环节便秘症状有明显的效果, 是减肥不可或缺的物质。根据营养学家的研究发现,猕猴桃中还含有一种未分离的 物质可加速消化物的传送,提高新陈代谢的速度,有效消脂、减肥。
猕猴桃含有的有益健康的类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花 青素等)和抗氧化剂,包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物有助于遏制胆固醇物 质的氧化。猕猴桃含有大量的果胶,国脚被认为可降低胆固醇。
怎么吃?可以生吃,也可以榨成猕猴桃果汁来喝。长期坚持饮用猕猴桃果汁能起到 瘦身美体的作用,而且有助于改善睡眠状态。
5、香蕉
香蕉对减肥相当有效,因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此常被 人们误以为热量一定很高,其实不然。1根香蕉(净重约100克左右)的热量只有87卡 而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有其一半以下的热量。
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,食物纤维含量丰富,而热量却很低。因此, 香蕉是减肥的较好食品。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补 的作用。
怎么吃?可以平时当水果吃,也可以把香蕉当成主食,因为香蕉容易让人有饱肚的 感觉,又含有丰富的钙及维生素,可以消除浮肿现象,但是记得要搭配其他蔬菜一 起食用,以营养高而热量低的食物为佳,以补充没有摄取到的营养成分。
6、火龙果
火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此 深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖 、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。
温馨提示:在营养的水果,也不能代替饮食,饮食和水果可以搭配着吃,效果会更加,夏季可以选择一些清淡饮食,减少油腻食物。
【参考文献:《四季养生餐》《日常养生保健细节》】
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