随着现代生活水平的不断提高,人们早已不满足于温饱,同时也开始注重精神层面的追求。保健品市场也随着人们对健康的关注程度而越来越越受欢迎。枸杞子在中医学被视为补肝肾、明目、润肺功效的良药,有助于降血糖、降血脂、延缓衰老,是老年保健佳品。
1、枸杞缓衰老方
取草鱼1尾(约750克),鲜菊花瓣30克,宁夏枸杞15克,冬笋10克,火腿40克,生姜、葱白各15克,料酒30毫升,猪网油(猪肌肉缝里成网状的油脂)1张,胡椒粉、盐、味精各适量。本膳能补肝肾,明目,促进造血,增强免疫力,缓衰老,抗突变,缓肿瘤,保肝,降血糖,减肥等。
老年保健品枸杞
2、枸杞养肝明目方
适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克、杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每天3~4次,每次服15克。
3、枸杞明目防老花眼方
枸杞20克,与两个**调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质枸杞一勺,冲洗干净放入杯中,再用开水对入,水温稍凉时放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯,可延缓视力衰退,防止花眼。
4、枸杞滋补肝肾方
用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
5、枸杞补肾壮阳方
用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳痿早泄、遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。枸杞子250克、蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,低度白酒兑入需高于中药约3厘米,每天搅动,封存半月后饮用。
温馨提示:生活中,很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥,但实际上,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。
【参考文献:《中老年养生保健百科》《养生保健百科全书》】
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