夏季的饮食宜忌是什么?夏季的健康饮食，有太多的不得不说的食物，在我们的夏季的饮食食谱中，也有很多好的或者是坏的问题。今天，小编就很多人夏季常食的一些食物，做了一个夏季饮食的红榜和黑榜希望能够让大家认识到饮食上的问题。
红榜
西瓜：西瓜营养丰富，含水量充足，是补充人体散失水分的佳选。但西瓜吃多了易伤脾胃，脾胃虚寒、消化功能差的人应少吃，尤其慎吃冷藏后的西瓜。
苦瓜：苦瓜等苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。
西葫芦：西葫芦低脂肪、低能量，含有一定量的维生素和矿物质，是夏季的完好蔬菜。
热茶：喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，还可以利尿，有助于降温。英国科学家研究表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。
黑榜
冰淇淋：冰淇淋是典型的高脂肪、高热量食品，多数还含有大量饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪，对健康不利。并且饭前吃冰淇淋，还容易影响食欲，导致营养不良。
烧烤：英国有关人员实地考察户外烧烤的卫生状况后发现，烧烤架上每百平方厘米含细菌高达170万个，这一数字甚至比马桶坐垫上的高出124%。不仅如此，美国哈佛大学医学院癌症研究所的专家认为，高温烧烤会产生杂环胺，而杂环胺与乳腺癌、结肠癌、胃癌、前列腺癌等多种癌症有关。
冰镇饮料：天气炎热时，痛痛快快喝一杯冰镇饮料，是很多人的乐事。如此一冷一热，肠胃很难快速适应，可能会引起胃肠道痉挛性收缩，导致腹痛、腹泻等症状。他提醒，可以少量喝一些冰镇饮料，但要注意慢慢喝，让肠胃有一个适应过程。
温馨提示：上述的这些，就是夏季大家饮食上的一些需要注意的问题，红榜上的食物都是对于大家有益的健康饮食。但是黑榜上的食物却是很多人需要改正的饮食方式。所以希望大家多多的注意红榜，杜绝黑榜饮食的出现。
【参考文献：《夏季营养食谱》《夏季养生保健》】
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