最近天气阴晴不定，很容易就会着凉感冒。想要摆脱感冒的较好办法就是提高自身的免疫力，不让病毒入侵。那么，如何提高免疫力呢?下面，小编推荐你多吃彩色食物，升级你的免疫力系统。
外食族当道 蔬果颜色份数大打折
据调查显示，在统计2100位受访者后，发现有6成5的民众自认蔬果摄取不足，外食因素占7成2，认为准备很麻烦则占4成4;且有7成6的受访者每天只吃进3种颜色以下，最常吃的为绿色蔬果。
且调查中也可见，40岁以下的年轻女性、轻熟女，摄取份量比同龄男性还少，颠覆女性较爱健康形象。此可能该年龄层的女性重心放在工作，却疏于自我照顾。
专家指出，美国饮食指南建议，每天至少要摄取9～10份以上的蔬果，且要色彩均衡，但就调查可看出国人因外食族当道，蔬果摄取严重不足，若身体长时间缺乏植物营养素，恐影响身体机能，让疾病有机可乘!
白、蓝紫、橘黄 3色蔬果免疫升级
植物营养素为植物裡面富含生理活性的化学物质，根据近期研究成果显示，植物营养素能提供一道启动细胞自我调适的途径，让细胞维持正常的生理反应，并且遏制病毒攻击细胞，达到强化免疫力的效果。
目前已知40多种植物营养素效用中，以富含大豆异黄酮、类黄酮、多酚类、硫化物等，能有效替免疫力加分。饮食的选择上，可以白色(苹果、大豆、洋葱、白花椰菜等)、蓝紫色(蓝没、葡萄、黑木耳、茄子、黑豆等)、橘黄色(葡萄柚、柑橘、柠檬、胡萝卜、南瓜、木瓜等)的蔬果为主。[page]
天天吃蔬果 多色多健康
对于外食族要怎么吃较健康，营养师回应，外食族应减少油脂与肉类，增加蔬菜、水果的比重。以成年人一天热量需求2000大卡为例，每天至少要摄取4份蔬菜与3份水果，并且尽量挑选不同颜色的蔬果，才可补充到不同的植物营养素。
较好的方式可在家里准备便当，或可购买水果取代零食，平常若时间不允许，外食吃正餐时，多点个烫青菜或滷白菜，都是相当实用的方法。当获取充足的植物营养素，对提升免疫力、精神等都非常有帮助。
温馨提示：餐餐当老外，不仅蔬果量摄取不足，连吃进蔬果的颜色都相当单调!根据一项「饮食色彩多样性」调查显示，即使「天天五蔬果」、「彩虹饮食」原则朗朗上口，但仍有6成5的民众蔬果摄取严重不足，且近8成每天只吃3种颜色以上的蔬果，专家指出，各色蔬果富含不同的植物营养素，应多吃促进身体健康，例如白色、橘黄色、蓝紫色3种经证实能有效强化身体免疫力。每天摄取多色蔬果，才能补足丰富的植物营养素，强化免疫力增加身体健康。
【参考文献：《男性饮食营养与健康》《男性保健食谱》】
保健在线咨询
更多
哪些饮食搭配有利于治疗阴道炎
在患有阴道炎症的时候，饮食上以清淡的饮食为主，比如可以吃新鲜的蔬菜、水果，像香蕉、猕猴桃、还有芹菜、西葫芦，这些都可以补充一些营养元素，有利于身体的恢复。要多喝水、勤换洗内裤，保持局部的清洁卫生。但是...
1个回答
怎样从饮食方面预防阴道炎
预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳...
1个回答
子宫肉膜息肉饮食
要多喝水，多吃水果蔬菜患者应该多摄取水分，多吃核果、种子、谷类等有益的食物，要多吃瘦肉、鸡肉、**，鹌鹑蛋、草鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐等平常的饮食要多吃补血、补肾...
1个回答
夏天如何预防阴道炎
预防阴道炎的工作：1、保持外阴清洁，建议用清水清洁外阴，并经常更换内衣。2、注意经期卫生，经常更换卫生巾，避免细菌繁殖，引起外阴炎症，病原菌会逆行感染并导致阴道炎症，月经期间应适当休息，避免过度疲劳。...
1个回答
巩膜炎的饮食禁忌是什么
巩膜炎的饮食需要避免辛辣刺激以及发物，如辣椒、韭菜、海鲜类食物、羊肉，避免吃肥甘厚味，油腻的食物，如各种油炸类食品，油脂含量高的肉类。饮食上宜清淡富含维生素及优质蛋白，如各种绿叶蔬菜、**、鸡肉、猕猴...
1个回答
幽门螺杆菌治疗期间饮食
根据你说的幽门螺杆菌治疗期间饮食要规律，清淡饮食，忌油腻辛辣刺激性食物，忌寒凉性食物，吃易消化食物，平常可以多吃一点水果蔬菜，宜食红枣，薏米等。烟熏，腌制食物，这些食物含有亚硝胺，具有致癌作用应，尽量...
1个回答
宝宝生病期间饮食
其实宝宝生病后，消化功能难免会受到影响，食欲必然有所下降。这时候作为父母千万不可操之过急，而应根据孩子的病情和身体状况合理安排、调整饮食计划。科学合理的营养调配不仅有助于促进患儿疾病的康复，还可促使其...
1个回答
2岁半宝宝的饮食
宝宝由于身体所需，在宝宝六个月以后就可以适当的添加辅食，增强宝宝的营养。宝宝可以多吃蔬菜和水果，蔬菜是纤维素的主要来源，有利于宝宝的骨骼发育。但是宝宝的胃部发育还不成熟，应该粗粮和细粮搭配食用，可以吃...
1个回答
健康资讯
更多
相关疾病
可能关注
