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秋季防燥三种食材 宜多食用鸽肉羊肉

秋季防燥三种食材 宜多食用鸽肉羊肉

  秋天到来,在这个干燥的季节里面,养阴防燥是一件非常重要的事情,而想要更加健康有效的达到这样一个目的,那么就需要重视我们的健康饮食,下面小编为大家介绍,秋季防燥的食疗方法。

  1、宜食用鸽肉、羊肉

  鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9。5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

  羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。

  2、多吃胡桃、芝麻

  胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的较好食物。

  芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。

  3、宜补充健身汤

  秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇**汤、冬菇紫菜汤等。

  温馨提示:想要让你更加轻松愉快的享受秋季,那么这些饮食保健问题一定是不能够缺少的,因此希望大家看了上面的介绍之后,都可以更加重视自己的饮食保健,从而有效地达到养阴防燥的目的。

  【参考文献:《秋季营养食谱》《秋季养生保健》】

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