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健康饮食让孩子轻松长个 长高必备四大营养素

健康饮食让孩子轻松长个 长高必备四大营养素

  每个家长都希望孩子的个头高一些,但有些孩子偏偏就不爱长个儿。儿童保健专家指出,除了遗传因素外,食物摄取不合理,也是影响孩子长个儿的重要原因之一。下面就让小编为大家介绍让儿童长个儿的饮食。

  儿童长高必备的4大营养素

  1、蛋白质:高个子必备蛋白质是构成各种组织器官,例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质,是生命的基础。因此,选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、**等无疑是非常重要的。

  2、矿物质:将骨骼拉长钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。因此,充足且适当的矿物质的补充,可以拉长骨骼。

  3、脂肪酸:茁壮能量大户身高的发展是生长发育中重要的指标之一,只要孩子不太胖,就要不严格限制孩子选择脂肪性食品。但应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品,如鱼类、**类等,建议不要过多吃仅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。

  4、维生素:给肌体玩平衡别看这个家族的成员繁复,却对孩子的成长发育有平衡补充的作用,这个家族中维生素A、B、C等,尤其对孩子营养均衡,保持肌体活力,给骨骼发育起着加速度的作用。

  宜吃食物

  (1)牛奶牛奶是一种全营养品,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等,对增高极为有利。

  (2)沙丁鱼沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。

  (3)菠菜菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜,就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。

  (4)胡萝卜胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、烟酸,儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜,大有益处。

  (5)柑桔柑桔当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的三倍,那么酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑桔类的食品,每天吃两个新鲜的柑桔类水果,是非常好的。

  不宜吃的食物

  1、糖果、甜饮料、罐头类食品

  过多食用各种糖果和一些甜饮料,也有可能导致孩子不爱长个儿。吃糖过多不利于体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。有专业人士认为,吃含糖食品如果达到总食量的16%至18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量,过多食用甜食和饮用含糖分高的饮料获得的就是“虚卡路里”,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。另外,油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,儿童如果嗜好食用这类食品,可导致营养不良影响身高发育。

  2、碳酸饮料

  营养少但却能增加饱腹感的食品不利于孩子长高。这些食品影响孩子对其他食品的摄入,有些还消耗体内钙质,最终导致营养不良影响孩子身高发育。

  温馨提示:天越来越热,饮料成为很多孩子每天的必需品。专家称,各种碳酸饮料,就是影响孩子身材发育的一类主要食品。有资料表明,过于偏爱饮用碳酸饮料的儿童60%因缺钙影响正常发育,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。

  【参考文献:《儿童饮食营养与健康》《儿童益智饮食禁忌》】

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