人上了年纪，身上常常会出现星星点点、大小不一的棕黑色斑点，即人们常说的老年斑。觉得自己身上有老年斑不好看，怎么办?防治老年斑的方法有许多，但老年人应首先从饮食上下功夫，即“吃”掉老年斑。
一、减少脂肪摄入量
表面上看，老年斑是一种老年人的特征，实质上是人体衰老的表现，反映了老人体内抗氧化能力降低。因此，消除老年斑不仅为了美容，更重要的是为了保健，减缓衰老进程。首先要，减少脂肪摄入量，如不食油炸食品，不吃肥肉，少吃猪肉，植物油的摄入量也要控制，每天每人炒菜用植物油不超过20克。
二、维生素E缓衰老
专家建议，平时应多吃含维生素A、B、C、E的食物。特别是维生素E，是理想的抗氧化剂，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素。从60岁以上健康老人的血液检查中发现，维生素E的含量随年龄增长而降低。因此，老年人除遵医嘱服用维生素E外，还可多吃植物油、谷类、豆类、深绿色植物以及肝、蛋和乳制品等富含维生素E的食物。此外，不熬夜、保持心态平和也很重要。
三、蜂蜜配生姜
老年人可取新鲜生姜片10～15克，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟，待水温冷却至60℃以下时，加入10～15克蜂蜜搅匀饮用。
需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C，降低其抗氧化能力。
长期坚持服用，不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长，而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。
但有牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状的老年朋友，不宜过多饮用生姜蜂蜜水。
四、银耳鹌鹑蛋治老年斑
水发银耳50克，煮熟鹌鹑蛋3枚，加少量黄酒，适量味精、食盐，以文火煨炖，熟烂后食肉喝汤。长期吃，配合内服适量维生素A、C、E，效果更佳。
温馨提示：如经常食用黑芝麻、莲子、核桃等食物，以补充锌、铜、锰等微量元素;注意精神因素影响，避免忧郁、生闷气，尽可能使自己变得开朗，心情愉快有助于减缓衰老;舒肝、养阴、活血的中药有较好的消除自由基的作用，有利于老年斑的消退。此外，增加活动和体育锻炼，作用也是显而易见的。
【参考文献：《中老年人科学饮食》《老年人饮食养生密码》】
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