胃不好吃什么?冬季是胃病高发的季节,俗话说胃病三分治七分养,胃不好的人尤其要注意饮食调理。冬季吃什么养胃?小编分享5款冬季养胃食疗方,一起打响冬季"保胃"战。
1、红参苓术炖牛腱
做法:红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
专家点评:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。
云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。
适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
2、扁豆苡米炖鸡脚
做法:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。
专家点评:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平,而强筋骨之效以鸡脚为最。
适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
3、红参石斛竹丝鸡
做法:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
专家点评:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中带下等症。
适用人群:气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥。[page]
4、养胃冬瓜汤
做法:冬瓜(带皮)500克,火腿50克。将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。
专家点评:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
适用人群:此方可消暑养胃,适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。
5、薏米扁豆化湿粥
做法:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷叶、佩兰各15克。薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰。
专家点评:薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆甘淡温和、健脾化湿,主要用于脾胃虚弱、食欲不振者;
适用人群:此方适合口甘苔腻及湿气引起的呕吐、腹泻、胸闷的人群。
温馨提示:胃病是很多人容易得的疾病,如果得了急性胃炎没有调理好,就容易转为慢性胃炎,所以日常调理保养变得异常重要。
【参考文献:《冬季养生保健》《冬季营养食谱》】
保健在线咨询
更多
怎样从饮食方面预防阴道炎
预防阴道炎应该注意饮食营养,多食用一些新鲜蔬菜和水果,还可以使用一些带有抗菌功能的食物,如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主,多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳...
1个回答
子宫肉膜息肉饮食
要多喝水,多吃水果蔬菜患者应该多摄取水分,多吃核果、种子、谷类等有益的食物,要多吃瘦肉、鸡肉、**,鹌鹑蛋、草鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐等平常的饮食要多吃补血、补肾...
1个回答
夏天如何预防阴道炎
预防阴道炎的工作:1、保持外阴清洁,建议用清水清洁外阴,并经常更换内衣。2、注意经期卫生,经常更换卫生巾,避免细菌繁殖,引起外阴炎症,病原菌会逆行感染并导致阴道炎症,月经期间应适当休息,避免过度疲劳。...
1个回答
巩膜炎的饮食禁忌是什么
巩膜炎的饮食需要避免辛辣刺激以及发物,如辣椒、韭菜、海鲜类食物、羊肉,避免吃肥甘厚味,油腻的食物,如各种油炸类食品,油脂含量高的肉类。饮食上宜清淡富含维生素及优质蛋白,如各种绿叶蔬菜、**、鸡肉、猕猴...
1个回答
疱疹饮食的注意事项是什么
正确的饮食能有有助于病情的及早康复。 带状疱疹患者应以素菜为主,多吃高纤食品,还有多吃点西瓜,橙子建议,每天用柠檬泡水喝,柠檬汁还可以用来擦长疹子的地方。 1.不能吃一些海鲜,香辛料,牛羊肉等,这些...
1个回答
1岁宝宝饮食
一周岁宝宝的饮食仍然应该以母乳或者婴儿配方奶为主食,那么还可以吃适当的辅食,一般可以吃比较软的饭,或者稀饭、面条等等,也可以吃剁碎的肉、蔬菜,**类,鱼肉,豆制品,还有汤菜类及一般的水果等等,都是可以...
1个回答
幽门螺杆菌治疗期间饮食
根据你说的幽门螺杆菌治疗期间饮食要规律,清淡饮食,忌油腻辛辣刺激性食物,忌寒凉性食物,吃易消化食物,平常可以多吃一点水果蔬菜,宜食红枣,薏米等。烟熏,腌制食物,这些食物含有亚硝胺,具有致癌作用应,尽量...
1个回答
2岁半宝宝的饮食
宝宝由于身体所需,在宝宝六个月以后就可以适当的添加辅食,增强宝宝的营养。宝宝可以多吃蔬菜和水果,蔬菜是纤维素的主要来源,有利于宝宝的骨骼发育。但是宝宝的胃部发育还不成熟,应该粗粮和细粮搭配食用,可以吃...
1个回答
健康资讯
更多
相关疾病
可能关注