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白领健康饮食 七种零食任你选

白领健康饮食 七种零食任你选

  现在生活节奏越来越快,白领们一天七八个小时都对着电脑工作,实在让人有些受不了,所以大家常常都会备一些零食在办公室。那么,适合办公室吃的零食有哪些?下面小编就来告诉您,适合办公室吃的零食有哪些。

  办公室的小零食

  近期一项针对办公室人群的调查显示,45.4%受访者体重指数超标,其中近80%受访者有吃零食的习惯。

  最受欢迎前三位的零食依次为薯片/虾条57.5%、饼干54%和巧克力51.7%。工作之余来点小零食,不仅充饥,有时还是种习惯和对抗压力的方式。营养专家说,零食能充饥补充体力,还能均衡饮食,值得提倡,关键看你怎样选择啦。

  什么时候吃零食比较好

  两餐之间:上午十点,下午三点左右。这时你有点饥饿感,吃点东西也不会对下一餐有影响。

  1 . 坚果和水果

  水果是较好的零食。很多人嫌带水果麻烦,会买包装的果蔬干做零食。广医三院营养科主治医师曾青山说,包装的水果干(如葡萄干、薯干)经过加工处理,里边的营养成分已有损耗,肯定不及新鲜水果,但仍可选择性食用。而有些果干类零食制作中添加了大量糖或者盐,或经过油炸处理做成了香蕉片、糖津葡萄干等,就不适宜做办公室零食了。

  办公室零食必备的选择是坚果,像花生、核桃、蚕豆、腰果、瓜子、杏仁等。坚果中含有丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通,还含有丰富的蛋白质和植物油,能够饱腹。同样道理别选盐局、油炸加工过的,比如盐局腰果、鱼皮花生,怪味豆等。

  2.苏打饼

  饼干不全是垃圾食品,曾青山建议大家选择全麦饼干、苏打饼干。而曲奇、酥饼、夹心饼则应该排除在零食单外。因为,这几类饼干高油、高盐、高糖不利于健康,也让你的体重悄然升高,这一定不是你想要的结果!

  3.黑巧克力

  在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,且能量高,能充饥。饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。而其他种类牛奶巧克力、白巧克力等添加了糖。

  4.酸奶和牛奶

  办公室的饮品你可以选择酸奶和牛奶,它们中含有丰富的钙、蛋白质,补充能量,均衡正餐缺乏的饮食营养。市场上有不少乳饮料,更突出口感而添加了糖分,比如乳酸饮料,就不属于营养师的推荐之列了。

  5.西梅

  传说中,最完好的零食,富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说,保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加上本身的热量少少,自然成为排名第一的零食。

  6.青梅

  西梅的亲戚:含有西梅的大部分成分,貌似是日本小姑娘的最爱。抛开民族感情,美容保健效果不错的。

  7.海苔

  通常来说,海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养也都很丰富,海苔也是一样:热量低、纤维高,富含丰富的维生素B族,据说,还能缓癌。

  温馨提示:白领每天大部分时间都是在办公室度过,缺少运动,长久坐着,而且很多白领一到周末就宅在家里,不愿意出门,这样长期下来对身体的伤害很大。白领不管再忙都要抽空出来运动运动,这样才能保证你的健康。

  【参考文献:《日常饮食宜与忌》《美食生活巧与忌》】

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