老年人冬天宜吃八种食物预防感冒增强抵抗力

　　冬天快到了天气忽冷忽热，老年人很容易引起感冒以及其他症状，所以平时要多注意饮食来给自己调养，那有什么样的食物可以预防老人感冒呢?下面就让小编带着大家一起看一下吧。让你不容易感冒增强身体抵抗力。

　　1、葱

　　现代医学认为，葱含葱蒜辣素，具有较强的杀菌或遏制细菌和病毒的功效。葱有刺激人体汗腺，具有发汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，具有健胃功能，并可增强人体免疫能力，有强身健体之功。

　　2、大蒜

　　有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。

　　3、生姜

　　“四季吃生姜，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过人参汤”，诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用。

　　4、萝卜

　　萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。[page]

　　5、南瓜

　　南瓜富含维生素A。冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。

　　6、西红柿

　　含有大量维生素C，具有抗氧化功能，能帮助白细胞抵抗自由基的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。

　　7、柠檬

　　柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。

　　8、绿茶

　　绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊公布一项新研究，试验者服用绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。

　　温馨提示：看了上述的介绍知道平时多吃什么可以预防感冒了吗?多吃上述的食物可以增强身体抵抗力减少生病。

　　【参考文献：《中老年人科学饮食》《老年人饮食养生密码》】

老年人冬天宜吃八种食物 预防感冒增强抵抗力