秋季是一个很容易导致过敏的季节。有不少人已到秋季皮肤就起痘，那就要吃一些预防秋季过敏的食物了，红葡萄和橄榄等等。季节性过敏让很多人烦心。其实，食物中含有应对过敏的天然抗炎物质，有助于减少身体产生的组胺，预防和缓解过敏。美国《活跃时报》邀请美国医学保健专家尼古拉·杜查米博士，总结出“可缓解秋季过敏的食物”。
1、姜黄。姜黄根粉(咖喱)是一种常见调味品，具有抗氧化、抗炎属性。其机理是通过遏制一种导致炎症的蛋白质，进而达到减少过敏的目的。
2、红柿子椒。柿子椒(特别是红柿子椒)含有大量的具有抗炎功效的维生素C，以及有益增强免疫力的类胡萝卜素。
3、红葡萄。红葡萄是白藜芦醇的重要来源。白藜芦醇具有抗氧化、抗炎、缓癌、抗菌和抗过敏等作用。
4、橄榄。较好的消炎食物是富含健康脂肪的食物，橄榄油是较好例证。橄榄也具有增强免疫力的属性，有的医生甚至建议适当补充橄榄叶提取物补剂。
5、鳄梨。鳄梨，又称牛油果，富含大量的类胡萝卜素和维生素E，具有极好的抗炎作用。
6、芥蓝。多吃绿叶蔬菜有助于提高人体免疫力，减少过敏危险。芥蓝加豆腐就是不错的搭配。
温馨提示：秋季是一个很容易导致过敏的季节。有不少人已到秋季皮肤就起痘，那就要吃一些预防秋季过敏的食物了，红葡萄和橄榄等等。
【参考文献：《秋季营养食谱》《秋季养生保健》】
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