素食的准妈妈更需要特别注意孕期饮食,素食女性能否健康孕育宝宝,这就看她的孕期饮食是否充分吸收三大营养了。
1、蛋白质
蛋白质除了是你生命的基础的以外,它同样也是胎儿生命的基础,只有补充充足的蛋白质才能让胎儿在你体内健康的生长。因此在你的孕期饮食中一定不能少了蛋白质的加入,比如像香肠。杏仁、扁豆等食物,这些食物中都含有大量丰富的蛋白质,除了可以给母体提供充足的蛋白质以外,胎儿所需的蛋白质也完全不用担心。
2、钙
有很多孕妇都有一个错误的认知,以为钙只存在于乳制品当中,这个观点并不完全正确。除了牛奶以及豆制品以外,在一些蔬菜坚果中同样也含有丰富的钙,比如花椰菜,羽衣甘蓝,豆腐和坚果奶,芝麻酱和杏仁等,这些食材都可以添加进你的补钙食谱中。
当然不同的烹制方式可以帮助你更好的获取钙质,比如花椰菜,你可以选用沙拉的方式。用柠檬汁,橄榄油,番茄和鳄梨同甘蓝混合一起搅拌,这样你就会得到一份含钙丰富的理想美味。
3、铁
很多孕妇在怀孕期间通常都会注意补钙、补锌,但对于补铁却缺少了一定的认知,总以为铁与胎儿的生长发育没有关系。但在你怀孕的这段时间,身体内血液流动会更多,因此很容易就出现贫血的情况。
如果是已经出现贫血症状的孕妇也不用太过于担心,你只需要在你的日常饮食中添加一点点菠菜,或者煮点小米粥,扁豆汤,这些食物都能帮助你很好的补充铁质。
素食孕妇的孕期饮食其实与正常的孕期饮食并没有多大的区别,因此在怀孕的时候不需要特意去购买一些保健品以及营养补充剂,因为这些保健品中通常都含有一定的激素,吃多了并不有利于胎儿。
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