肝脏是人体**的排毒器官，健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。近日，有刊文介绍了以下八种肝脏最青睐的饮食。
肝脏最青睐的八种食物
十字花科蔬菜
含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
**
富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。**的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
海藻类
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
奶制品
主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
芽菜
豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
鸭子
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的优秀方法。
富含硫化物的食物
洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒缓衰老作用。
浆果
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
保健在线咨询
更多
怎样从饮食方面预防阴道炎
预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳...
1个回答
子宫肉膜息肉饮食
要多喝水，多吃水果蔬菜患者应该多摄取水分，多吃核果、种子、谷类等有益的食物，要多吃瘦肉、鸡肉、**，鹌鹑蛋、草鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐等平常的饮食要多吃补血、补肾...
1个回答
哪些饮食可以辅助预防阴道炎
想要预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药...
1个回答
宝宝10个月饮食安排
10个月的宝宝已经长了牙齿或者快长牙了，是时候添加辅食了，10个月的宝宝逐渐变为以一日三餐为主，早、晚母乳或奶粉为辅。可以喂的东西很多，以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品，这些食品是满足...
1个回答
1岁宝宝饮食
一周岁宝宝的饮食仍然应该以母乳或者婴儿配方奶为主食，那么还可以吃适当的辅食，一般可以吃比较软的饭，或者稀饭、面条等等，也可以吃剁碎的肉、蔬菜，**类，鱼肉，豆制品，还有汤菜类及一般的水果等等，都是可以...
1个回答
幽门螺杆菌治疗期间饮食
根据你说的幽门螺杆菌治疗期间饮食要规律，清淡饮食，忌油腻辛辣刺激性食物，忌寒凉性食物，吃易消化食物，平常可以多吃一点水果蔬菜，宜食红枣，薏米等。烟熏，腌制食物，这些食物含有亚硝胺，具有致癌作用应，尽量...
1个回答
二岁半宝宝饮食
2周岁宝宝基本上可以吃各种普通食品，饮食种类一定要多样化，辅食喂养的同时要注重喂奶，保证宝宝的营养全面。2周岁宝宝饮食安排需要多样化，因为这个年龄段的宝宝体格发育和智力发育处于比较关键时期，多样化也是...
1个回答
18个月宝宝 饮食
18个月的宝宝在饮食安排上一定要格外的注意，不要让孩子吃的油腻太大，早餐的时候可以给宝宝喝一杯甜牛奶，吃一个**羹，也可以给孩子做一碗五谷杂粮粥，一定要熬点烂一些，那时候可以给宝宝吃少量的肉食，如果是...
1个回答
五个月的宝宝饮食
5个月的宝宝添加辅食，要从米粉、米糊开始，然后可以吃一些蔬菜泥以及水果汁，可以先从苹果、香蕉开始，添加蔬菜泥较好是从胡萝卜、马铃薯、南瓜开始，孩子添加辅食的原则是由少到多，由细到粗。家长在给孩子添加辅...
1个回答
宝宝生病期间饮食
其实宝宝生病后，消化功能难免会受到影响，食欲必然有所下降。这时候作为父母千万不可操之过急，而应根据孩子的病情和身体状况合理安排、调整饮食计划。科学合理的营养调配不仅有助于促进患儿疾病的康复，还可促使其...
1个回答
2岁半宝宝的饮食
宝宝由于身体所需，在宝宝六个月以后就可以适当的添加辅食，增强宝宝的营养。宝宝可以多吃蔬菜和水果，蔬菜是纤维素的主要来源，有利于宝宝的骨骼发育。但是宝宝的胃部发育还不成熟，应该粗粮和细粮搭配食用，可以吃...
1个回答
健康资讯
更多
推荐医生
更多
相关疾病
可能关注
