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夏季将至 6种防晒食物吃起来

夏季将至 6种防晒食物吃起来

  防晒,人们往往会想到各种各样的防晒霜。其实,防晒不仅要用“霜”,内在的补养也很重要。下面是几类具有防晒功效的食物,不妨多吃一些。

  西兰花

  西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花还具有防晒功能,科学家指出,化学防晒品的原理一般是吸收、阻断或者分散UV紫外线,而西兰花等十字花科蔬菜中含有一种名为异硫氰酸盐的化合物,不仅具有缓癌功效,而且有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力,从而抵御紫外线伤害。

  绿茶

  美国研究指出,喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品,可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生,每天2-4杯较合适,也可将不同类的茶换着喝。

  黑巧克力

  黑巧克力有很强的抗氧化作用,适当吃一些,能有效延缓肌肤衰老速度,对身体健康也很有好处。据了解,加拿大拉瓦尔大学的研究小组实验证实,黑巧克力中含有的丰富抗氧化多酚成分还能有效加速肌肤血液循环,抵抗一部分的紫外线伤害,起到防晒效果。如果大家日常在涂抹防晒霜、防晒乳等防晒产品的基础上,适当食用黑巧克力,防晒护肤效果将更全面。

  苹果

  在苹果打蜡保鲜的的阴影下,或者个人习惯的驱动下,有些朋友吃苹果时喜欢削皮后再吃,而护肤专家表示,苹果皮中不仅含有丰富的维生素C 成分,还含有能抵抗紫外线UVB成分的抗氧化剂——槲皮素成分,对美白肌肤、淡化色斑有一定功效。因此,如果能在保证苹果皮干净无污染的情况下,大家吃苹果较好连皮带肉吃,不要浪费这天然的“防晒霜”。

  番茄

  番茄可以说是介于蔬菜和水果之间的食物种类,酸酸甜甜、味道鲜美,而且富含营养成分。据英国曼彻斯特大学研究发现,成熟的番茄富含番茄红素,能有效阻隔肌肤自由基的形成,减少紫外线对肌肤的伤害。实验还发现,经常吃番茄的人皮肤抗晒能力比不吃番茄人群的抗晒能力高三分一。

  枸杞

  枸杞营养丰富,富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和缓肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、缓衰老、缓肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。不仅如此,多项动物实验发现,枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化,缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。

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