都说厨房是百宝箱,一旦生病,就可以通过饮食来缓解,里面除了具备着各种食材和烹饪工具,还藏着许多救命的“良药”。为了大家的健康,下面就让我们一起来看看吧。
1、肥鱼治过敏
食用富含好脂肪的肥鱼(如鲑鱼和金枪鱼)有助减轻炎症和尘螨引起的打喷嚏。为了更好地缓和炎症,患者还可以把蓝莓或黑莓作为甜点来食用。
2、姜黄缓解腹痛
姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。一项近期研究发现,姜黄的主要成分姜黄素缓解腹部疼痛的效果堪比止痛药。另一项研究发现,姜黄可减少肠道炎症和消化异常导致的肌肉收缩,进而使肠易激症状缓解50%。
3、黑胡椒对抗关节炎
黑胡椒具有抗炎属性,最适合缓解关节炎和消化不良导致的疼痛。一项研究发现,黑胡椒的活性成分胡椒碱可遏制细胞发炎,进而有助缓解关节炎。
4、热汤治感冒
美国注册营养师乔治费尔指出,风寒感冒时喝上一大碗含有姜、蒜、鸡肉和胡萝卜的汤是再好不过的了。热汤有助于清除堵塞的鼻腔,生姜和大蒜能提高免疫系统功能,缓解胃部不适。
5、绿茶姜末水缓解恶心
美国加州注册营养师黛布拉尼赛尔建议,当你觉得恶心反胃时,可以在绿茶中加入切碎的姜末,有助缓解症状。而另一位研究人员英国埃克塞特也发现,无论是因为怀孕、晕船还是化疗引起的恶心、呕吐,姜的效果都非常好。
6、生姜可解头痛
常见香辛料生姜最适合缓解头痛。2014年一项研究发现,100名偏头痛患者分别服用50毫克 偏头痛药物和250毫克生姜粉。两小时之后,64%的生姜组参试患者和70%的药物组参试患者疼痛均减轻了90%。
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