肥胖的人并不少,看着自己日益胖起来的身体是否感到很闹心?一般体重超过正常标准的10%为超重,超过20%以上的人为肥胖。一般采用的粗略计算标准体重方法为:标准体重(公斤)=身高(厘米)-105。快来测试下自己的体重是否超重了。如果超重成为肥胖,该怎么办?遵循下面的饮食原则,想要瘦下去,其实很简单。
肥胖吃什么好
1.控制食物的总热量,来达到减轻体重的目标。热量高的食物要少吃,减重重要的是管得住嘴。
2.适当增加一些蛋白质,因为蛋白质是维持甲状腺和心肌正常功能必需品。另外,蛋白质的食物表现特殊力作用最强,能够增加热量消耗,所以蛋白质每天的供给量在80~100克之间为宜。较好采用优质蛋白的食物,例如**清、牛奶、鱼类、鸡肉、瘦牛肉、豆类以及制成品,其中动物性的蛋白质应该占三分之一以上较好。
3.限制脂肪,每天的脂肪量要控制在30~50克之间(包括食物中包含的脂肪),食用油较好用植物油,这样可以限制动物脂肪,能够预防高血压和动脉硬化症。
4.糖类每天的供给200~300克,多选用一些粗娘,忌用蔗糖或是单糖,因为单糖容易消化和吸收,能够促进脂肪生成所需要用到的酶的活性,能够刺激胰岛素的分泌,导致脂肪的合成增强,会遏制脂肪的分解,对肥胖症的病人是不利的。而蔗糖容易使血脂升高。
5.多吃一些含糖量低纤维素含量多的蔬菜,例如芹菜、豆芽、小白菜、大白菜、韭菜等,既能够补充无机盐和维生素,同时能够增加饱腹感。
6.少吃或是不吃肥肉、动物内脏、糖果、点心、麦乳精以及甜点饮料喝酒精饮料。
7.较好不要饮用肉汤、浓茶和咖啡,因为能够使神经系统处于兴奋状态,促进食欲,对肥胖的人来说很不利。
8.烹饪方式采用蒸、煮、炖、熬的方法,切记不要食用油炸或是油煎是食品。
9.食盐的摄入量要少,每天的食盐量较好在5克以下,因为食盐摄入过多会增加食欲。
10.每天用餐要少食多餐最合适,因为集中吃饭的话更容易导致肥胖。每天吃两餐,并且每次食量较大的人,和一日吃三餐的人相比,及时一天的总热量相同,集中吃东西的人多半有肥胖的倾向。所以一定要注意将饮食分为有规律的多餐食用,同时要控制住食量,八分饱较好。
除了这些饮食原则之外,还要配合运动来减肥,增加能量的消耗,促进身体健康。
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