香蕉是很多人都爱的食物，如果吃的过杂，胃部有食物堆积的话，就会造成便秘，这时来根香蕉就是个不错的方法，但是，食用香蕉时也存在着禁忌，下面就来看看具体的介绍。
忌空腹食用香蕉：饥饿的时候吃香蕉可以充饥，但是不能空腹大量地吃，尤其是清晨。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。
未熟透的香蕉易致便秘：香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我国北方地区的香蕉都是经过催熟后才成熟的。未成熟的香蕉吃起来很涩，而它的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
香蕉忌放于冰箱中冷藏：前面说到香蕉未成熟就会被采摘，所以为了让它更快的成熟，香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。而香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
忌过量吃香蕉：香蕉吃起来香糯可口，很容易让人吃到停不下来，但是你们可知道，过量吃香蕉对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的，但是在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
其他禁忌：香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑，年轻人会生色斑。香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良生化反应，引起身体不适。
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