胰腺癌发生后，患者的身体免疫力会受到影响，而这时候还可能需要做手术来进行治疗，这就需要有一个较好的体质，而饮食上的调理也就显得尤其重要，那么，胰腺癌患者饮食要注意什么呢?下面，专家就来讲讲胰腺癌饮食注意事项，希望对患者有所帮助。
专家介绍说，通常情况下，胰腺癌发生后，患者在早期会出现上消化道系统的一些症状，比如恶心、纳差、厌油、脂肪泻等不消化的症状，吃高脂肪和高蛋白饮食时，症状加重。当未诊断为胰腺癌并有上述症状时，应提高警惕，及早治疗。经确诊为胰腺癌时，就应注意膳食。就餐要有规律性，一日3餐至5餐，不要不停地吃零食，这样会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担。
除此之外，胰腺癌患者还要注意在膳食上进行合理的搭配，注意所摄入的碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化的蛋白质，如瘦肉、**和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法为主，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺过度的分泌胰液。
看过以上专家的介绍之后，大家对于胰腺癌患者的饮食有所认识了吧，因为胰腺癌是发生在消化道的一种恶性疾病，在饮食上应该更有讲究，这样才可以补充身体所必需的营养，更好的对抗疾病.
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