溃疡性结肠炎的饮食需要注意什么

　　溃疡性结肠炎的饮食需要注意什么?溃疡性结肠炎患者常常因为炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者每天3—4次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血;重者数十次或腹泻与便秘交替出现。所以我们如果出现溃疡性结肠炎就要及时去治疗，但是很多人不知道溃疡性结肠炎的饮食需要注意什么。下面就由小编详细的为你介绍，溃疡性结肠炎的饮食需要注意什么。

　　溃疡性结肠炎的饮食需要注意什么：

　　1、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

　　2、溃疡性结肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

　　3、少食多餐：为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量。

　　4、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此溃疡性结肠炎患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

　　5、溃疡性结肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

　　6、注意补充蛋白质及维生素。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。好食用菜汁，以减少纤维的摄入，因为溃疡性结肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。

　　7、溃疡性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素c、维生素b乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

　　以上就是关于“溃疡性结肠炎的饮食需要注意什么”的详细介绍，发物能诱发或加重溃疡性结肠炎，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗溃疡性结肠炎。如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用。希望以上内容对您有帮助。