1.时刻保持厨房卫生
厨房应当有相应的通风、冷藏、洗涤、消毒、污水排放等设施,且布局合理,防止加工过程交叉污染。厨房应当保持清洁,用来制备食品的所有用具的表面都必须保持干净。接触餐具和厨房用具的抹布应该在下次使用之前彻底清洗,必要时煮沸消毒。千万注意:不要在厨房内存放任何有毒物质及其容器,以避免误用、误食!
2.选择食品安全第一
新鲜是指食品要具有相应的色、香、味、形等感官性状,没有发生腐败变质和其他感官性状的异常变化。其中定型包装食品应在其保质期内。不要购买和食用来源不明的食品。
3.增强自我防范意识
树立正确的食品卫生安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,增强防病能力。在日常饮食中,应做到不暴饮暴食,不吃不洁、腐败、变质食物,不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品,不食用来历不明的可疑食物,以防病从口入。
4.养成良好卫生习惯
制作食品时应当讲究个人卫生,在加工和进食时要注意反复和经常洗手。例如,当开始食品加工前和每次间歇之后,必须把手洗净,尤其是去厕所后。当收拾生鱼、生肉、生禽之后,必须再次洗手,然后方能开始处理其他食品。假如手受伤感染了建议不要参加直接接触食品的工作,要参加则必须包上绷带或带上手套。
中毒在线咨询
更多
患急性酒中毒并且头晕怎么办
酒精中毒,如果是轻微的,一般不需处理,可就地休息,必要的时候可用筷子手指来刺激舌根部,将胃内容物吐出,再次,引入清水,如果是严重中毒,对于昏迷者,确保气道通畅,如果患者出现呕吐,应该立刻将它置于稳定的...
1个回答
急性酒中毒并且昏睡怎么办
急性酒精中毒的救护,对轻度中毒者,首先要制止他继续饮酒,其次可以找一些,新鲜的蔬菜水果。多饮水,这样可以稀释无意中酒精的浓度,也可以刺激咽喉部的方法,进行呕吐反射,将胃内的酒精排出,然后,注意多休息保...
1个回答
患中毒性眩晕并且头晕怎么办
对于中毒性眩晕,首先需要找出中毒的源头,避免或明确接近中毒的源头。健康的人一般都会远离,经过短期的康复,只要不碰它,就不会复发。如果远离症状,建议使用神经营养药物或血管扩张剂。如果效果不是很明显,也可...
1个回答
氯气中毒水肿怎样治疗
最先要马上立刻送到宽阔气体好的地区。假如病人的眼周或是是肌肤有环境污染要马上用盐水或冷水开展清洗,拆换受环境污染的衣服。将患者尽快的送到医院门诊开展深化的定期检查医治,监测病人的吸气,血压,血压和血氧...
1个回答
氯气中毒气急该怎么办呢
针对氯气中毒的病人,最先要马上立刻的摆脱当场自然环境,送到宽阔气体好的地区。假如病人的眼周或是是肌肤有环境污染要马上用盐水或冷水开展清洗,拆换受环境污染的衣服。将患者尽快的送到医院门诊开展深化的定期检...
1个回答
氯气中毒胸痛应当怎么办
对于氯气中毒的患者,首先要立即马上的脱离现场环境,送往开阔空气好的地方。如果患者的眼部或者是皮肤有污染要立即用生理盐水或清水进行冲洗,更换受污染的衣物。将病人尽早的送往医院进行进一步的检查和治疗,监护...
1个回答
氯气中毒咳嗽怎么办
氯气中毒的话首先要做到以下几点;要马上离开现场。尽快使患者离开氯气污染场所,到空气流通清新的地方,及时给氧。脱去衣物,用大量清水冲洗皮肤,如果感染眼部,冲洗至病人眼痛、皮肤烧灼感减轻为止。如果吸入氯气...
1个回答
氯气中毒胸闷怎样治疗
针对氯气中毒的病人,最先要马上立刻的摆脱当场自然环境,送到宽阔气体好的地区。假如病人的眼周或是是肌肤有环境污染要马上用盐水或冷水开展清洗,拆换受环境污染的衣服。将患者尽快的送到医院门诊开展深化的定期检...
1个回答
中毒发烧了怎样治疗
患者出现食物中毒导致了发烧,首先要看一下体温具体是多少,如果体温超过了38.5度,就需要在医生指导下应用药物进行退烧治疗了,食物中毒也是要及时进行治疗的,可以在医生指导下促进食物的排泄,这样能够缓解中...
1个回答
患了苯中毒怎样治疗
急性苯中毒后使肾上腺激素无效,不引起心室颤动,具体处理方法如下:1、立即离开中毒现场,转移到空气新鲜处,换去污衣,用肥皂水或清水清洗患者皮肤;2、保持呼吸道畅通,防止窒息;3、口服药物中毒者必须立即洗...
1个回答
铍中毒的症状一般有什么
急性铍病大量吸入可溶性铍化合物后3~6小时即可引起头痛、乏力、低热、咳嗽、呼吸困难、胸钝痛,1周后好转。严重者可有阵发性剧咳、血痰、心率和呼吸增快;慢性铍病在接触较高浓度铍尘5年左右发病,以呼吸困难、...
1个回答
出现铍中毒应当怎样治疗
铍中毒由于铍及其化合物侵袭肺并可累及其他器官的全身性疾病。临床上分为急性铍中毒和慢性铍中毒。急性铍中毒为短时间吸入高浓度可溶性铍盐所致,一般经数小时或数天出现呼吸道和皮肤症状。急性铍中毒者口服药物治疗...
1个回答
出现甲醛中毒症状有哪些
再次出现甲醛中毒通常会有流泪以及眼刺痛以及会再次出现头晕胸闷、视物模糊和呼吸困难等症状,如果是长时间都待在这样的房间内,以上症状都是会再次出现的。可以在房间内置放绿萝或者是吊兰等绿植帮助粘附甲醛。然后...
1个回答
健康资讯
更多
可能关注